Щавелевой суп со спаржевой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 425 раз

Очень вкусный и аппетитный щавелевый суп со спаржевой фасолью. Вкусный и сытный обед гарантирован и даже не смотря на то что у нас постное блюдо. Очень вкусно подавать со сметаной.
Ингредиенты
- Вода 1,5 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Щавель 100 г.
- Фасоль спаржевая 100 г.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сметана при подачи
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Картофель нарезать дольками.

Шаг 2 из 9
Добавить картофель в кипящую воду. Собрать пену и посолить по вкусу. Варить 20-25 минут, до готовности картофеля.

Шаг 3 из 9
Нарезать соломкой морковь.

Шаг 4 из 9
Нарезать кубиками лук.

Шаг 5 из 9
Поджарить лук и морковь на подсолнечном масле до мягкости 5-7 минут на медленном огне, переодически помешивая.

Шаг 6 из 9
Добавить зажарку в кастрюлю.

Шаг 7 из 9
Добавить нарезанный щавель и спаржевую фасоль.

Шаг 8 из 9
Довести до кипения и прокипятить две-три минуты, отключить плиту. Суп готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой вкусный супчик!
21 февраля 2022 14:34
Ответить
Очень вкусный и полезный суп!
21 февраля 2022 12:52
Ответить
Бульон с рисом, щавелем и шпинатом
Это один из вариантов супа из щавеля. В нём нет картофеля, его можно ...
03.04.2019, 21:07
тамара агапитова
Томатный суп по-польски
Для любителей томатов, томатного сока и всего томатного этот рецепт ...
15.05.2020, 12:30
Marina30
Свекольник по-львовски
Одним из любимых первых блюд в нашей семье, является свекольник. Его ...
27.09.2013, 12:25
тамара агапитова
Суп с брокколи и лесными грибами
Чем меньше воды тем суп более густой, тут уж кому как нравится. Суп ...
14.11.2015, 17:00
тамара агапитова
Щи из свежей капусты
Наваристые щи, особенно хорошо подать на обед в холодную погоду. ...
28.06.2014, 15:28
tanana
Овощной борщ на мясном бульоне
Овощной борщ на мясном бульоне. Борщ у меня любят овощной и уже отде ...
14.12.2019, 20:05
ihajse
Кулеш на бульне из утки с квашеной капустой
Кулеш на бульоне из утки с квашеной капустой. Кулеш — похлебка, как ...
15.10.2017, 13:36
lorik26
Окрошка со свеклой на мясном бульоне
Рецептов окрошки множество.Предлагаю один из них. Получается вкусно ...
21.05.2014, 20:04
Вьюга
Рисовый суп с колбасой и сосисками
Когда нужно быстро приготовить обед и накормить семью, при наличии м ...
22.03.2017, 21:01
Zoya7
Пшенный суп с копченой колбасой и сосисками
Если у вас есть в холодильнике любой мясной бульон, то можно быстро ...
28.12.2017, 13:55
Zoya7