Уха с алычой

Понравился 0 поварам Просмотрен 175 раз
фото рецепта: Уха с алычой
(4.69)
844 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сегодня я вам расскажу об очень старом Кубанском рецепте приготовления ухи - Уха с алычой. Да да не удивляйтесь, так раньше уху готовила моя бабушка, уха получается с характерной кислинкой.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рыба
  • Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 3

Итак, рыбу чистим, убираем внутренности, плавники, режем на кусочки. Отправляем в кастрюлю. Так же в кастрюлю кладем алычу. Заливаем водой и варим на среднем огне 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Уха с алычой шаг №1
Шаг 2 из 3

Затем добавляем порезанный картофель и лук. Варим 8-10 минут. Солим уху по вкусу. Отправляем в кастрюлю порезанную мелко петрушку. Проверяем сварился ли картофель и выключаем плиту.

Фото приготовление рецепта: Уха с алычой шаг №2
Готово!

Уха с алычой готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Уха с алычой шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам