Вход

Салат из клубники с меренгой

Понравился 1 повару Просмотрен 741 раз
фото рецепта: Салат из клубники с меренгой
(3.36)
4783 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
У меня клубничный салат с меренгой. И меренгу я буду готовить сама. Если Вы не желаете ее готовить, тогда можно купить зефир. Сироп я использую апельсиновый, но лучше брать кленовый.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Салат из клубники с меренгой шаг №1
Шаг 2 из 7

Для начала нужно приготовить меренги. Белки взбить с сахаром до крутых пиков.

Фото приготовление рецепта: Салат из клубники с меренгой шаг №2
Шаг 3 из 7

Противень застелить пергаментом и выложить ложкой взбитые белки. Отправляем в духовку на 1-1,5 часа при температуре 60 градусов.

Фото приготовление рецепта: Салат из клубники с меренгой шаг №3
Шаг 4 из 7

Пусть меренги остынут. На одну порцию нужна одна меренга.

Фото приготовление рецепта: Салат из клубники с меренгой шаг №4
Шаг 5 из 7

Меренгу просто порвать на кусочки и выложить в бокалы. Залить сиропом.

Фото приготовление рецепта: Салат из клубники с меренгой шаг №5
Шаг 6 из 7

Клубнику разрезать на две части и выложить сверху меренги. Полить еще сиропом. Можно создать несколько слоев, но я хотела, что бы меренга пропиталась сиропом.

Фото приготовление рецепта: Салат из клубники с меренгой шаг №6
Готово!

Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Салат из клубники с меренгой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам