Предлагаю попробовать очень интересный способ приготовления домашнего безе с помощью микроволновой печи. Их можно использовать для украшения тортов и десертов или просто кушать самостоятельно.
Подготовить все необходимое для приготовления. Я добавляла сироп малинового варенья, а можно добавить орехи.
Шаг 2 из 4
Охлажденные белок нужно начинать взбивать миксером на небольшой скорости, постепенно скорость увеличить. Когда он побелеет постепенно маленькими порциями добавлять сахар, продолжая взбивать. И так до растворения сахара и твердых пиков.
Шаг 3 из 4
При желании добавить немного малинового сиропа от варенья. И еще взбить. С помощью кондитерского мешка высадить на пергамент
Готово!
и готовить в микроволновой печи на максимальной мощности 800 Вт в течение 1 минуты. Затем 2-3 минуты дверцу не открывать. Можно полить малиновым сиропом при подаче. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Rikki