Сорбет дынный
Понравился 1 повару
Просмотрен 1570 раз
Если вы купили слишком большую дыню и не успеваете её съесть , не беда, приготовьте из неё сорбет. Это освежающий очень нежный летний десерт, который пришёл к нам из восточных стран. Для жаркого летнего дня он просто восхитительный!
Ингредиенты
- Дыня 1 кг
- Сок лимонный 0,5 шт
- Сахар 14 ст. л.
- Вода 14 ст. л.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 9
У нас отличная душистая, сочная дыня
Шаг 2 из 9
Нарезаем её на дольки, срезаем кожицу и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 9
Пробиваем дыню в блендере до однородной массы.
Шаг 4 из 9
Варим сироп.
Шаг 5 из 9
Добавляем половинку от выдавленного лимона, доводим до закипания, выключаем нагрев .Остужаем и вводим лимонный сок.
Шаг 6 из 9
Через ситечко выливаем сироп в дынное пюре. Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Разливаем по емкостям и отправляем в морозильную камеру. Через каждые пол часа вынимаем и перемешиваем. Так повторяем пока масса не превратится в ледяную крошку.
Шаг 8 из 9
Украшаем листиком мяты. Подаём в креманках.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательный десерт! А хорош он еще и тем, что таким образом можно использовать даже не очень вкусную дыню, которая иногда попадается.
19 августа 2020 15:05
Ответить
Ароматный и просто обалденный сорбет))
19 августа 2020 08:59
Ответить
Спасибо, очень!
18 августа 2020 21:17
Ответить
Вкусно!
18 августа 2020 18:38
Ответить
Спасибо Зоенька! Это точно!
19 августа 2020 20:16
Ответить
Десерт из клубники и банана с шоколадом и орехами
Симпатичный летний десерт. Сладкий домашний шоколад и банан дополнит ...
01.07.2016, 13:33
mnat
Молочно-клубничный коктейль в шейкере
редлагаю вам приготовить замечательный молочно-клубничный коктейль в ...
05.07.2017, 18:48
Елена Калинина
Закуска из клубники и горгонзолы
Очень вкусная и свежая закуска с характерным ароматом итальянского с ...
03.06.2016, 12:00
mnat
Клубничный десерт
Десерт невероятно вкусный и просто тающий во рту. Но помните: в сост ...
05.12.2018, 17:23
Тория
Лимонад для взрослых
Такой вкусный и освежающий лимонад с ягодами и водкой можно приготов ...
08.06.2015, 15:43
Татьяна Маражо
Пирожное с клубникой
Пирожное с клубникой готовится очень просто и этот десерт, конечно - ...
30.05.2016, 13:37
lorik26
Клубнично-лаймовый напиток
Освежающий клубнично-лаймовый напиток придется как нельзя кстати в ж ...
13.06.2017, 22:51
OdryParker
Десерт с клубникой и творогом.
Десерт из клубники в сочетании с творогом и мороженым получается бож ...
13.06.2015, 19:02
тамара агапитова
Клубничный джем
Сладкий, ароматный, клубничный джем.
02.06.2014, 11:45
Тория
Клубнично-банановый десерт
Клубнично - банановый десерт сладкое и очень вкусное лакомство. Для ...
20.07.2017, 18:25
Ира Ли