Яблоки в карамели. Десерт на углях.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10537 раз
Этот рецепт я подсмотрела у замечательного Кулинара Мириам (тёти Маши) за что огромное спасибо!
Я думаю мало кто умеет приготовить ДЕСЕРТ на углях, а вот вы теперь точно сможете удивить родных и близких.
Я думаю мало кто умеет приготовить ДЕСЕРТ на углях, а вот вы теперь точно сможете удивить родных и близких.
Ингредиенты
- Яблоки кисло-сладких сортов 4шт.
- Масло сливочное 40гр.
- Коричневый сахарный песок или мёд 4ст.ложки.
- Корица, бадьян.
Приготовление10-20 минут
Подготовительная работа, которую можно проделать дома:
Яблоки разрезать на 4 части, удалить семенную коробку.
Фольгу свернуть с 2-3слоя. На каждый кусок фольги укладываем по паре долек яблока, поверх тонкие ломтики масла.

Присыпаем сахарным песком или мёдом и корицей, добавляем бадьян (если используете). Плотно заворачиваем яблоки в фольгу.

Кладём конверты с яблоками на угли, швом вверх и запекаем до готовности, минут 15.
Даём десерту остыть, чтобы карамель застыла на яблоках, и поедаем с удовольствием, а лучше с шариком мороженого, если вы захватили его с собой.

Яблоки разрезать на 4 части, удалить семенную коробку.
Фольгу свернуть с 2-3слоя. На каждый кусок фольги укладываем по паре долек яблока, поверх тонкие ломтики масла.

Присыпаем сахарным песком или мёдом и корицей, добавляем бадьян (если используете). Плотно заворачиваем яблоки в фольгу.

Кладём конверты с яблоками на угли, швом вверх и запекаем до готовности, минут 15.
Даём десерту остыть, чтобы карамель застыла на яблоках, и поедаем с удовольствием, а лучше с шариком мороженого, если вы захватили его с собой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Здорово!
8 июня 2012 19:23
Ответить
Есть повод встретиться :) угощу всех желающих!
15 декабря 2011 09:03
Ответить
Вот и я хочу что бы меня угостили такой фкусняшкой :)
14 декабря 2011 23:01
Ответить
Совсем мое, еще бы угостил кто-нибудь!
14 декабря 2011 22:52
Ответить
Белковый крем с желатином
Белковый крем имеет свойство оседать, но если приготовить белково-за ...
02.05.2019, 22:08
тамара агапитова
Ажурные шарики из айсинга
Такие шарики я готовлю для украшения тортов, они очень нежные и изящ ...
30.11.2014, 21:44
Ellisa
Корзиночки с творожным кремом
Вкусный, красивый десерт, который готовится очень просто! ...
27.05.2013, 08:01
Елена Калинина
Белковое печенье с кокосом
Если у вас остались яичные белки, предлагаю испечь очень вкусное, не ...
14.03.2017, 22:26
Елена Калинина
Кекс из белков с орехами
Иногда после приготовления различных десертов остаются яичные белки ...
06.10.2016, 01:06
Evangelina
Пляцок «Цыганская тропа»
Рецепт этого пляцка поразил меня своим разрезом и колоритом! Сразу з ...
29.05.2013, 18:07
Мила
Торт "Вашрен"
Сегодня у меня день рождения! Угощайтесь ;)) Невероятно нежный, возд ...
16.04.2014, 13:48
ОльгаЧ
Шоколадное белковое суфле
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного шоколадного десерта из яич ...
15.03.2021, 13:07
Yulia.
Булочки с орехами и какао
Вкусные булочки к чаю.
10.01.2015, 17:54
Тория
Кокосовое печенье с цельнозерновой мукой
В обычном рецепте я использую обычную муку - пшеничную, высшего сорт ...
30.05.2013, 10:41
МарияС

mama Tasi
Впузик
naumovec