Вход

Тонкий лаваш с зеленым луком

Понравился 2 поварам Просмотрен 769 раз
фото рецепта: Тонкий лаваш с зеленым луком
(4.84)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тонкий лаваш с добавлением зеленого лука. Зелень можете использовать любую, отлично подойдет укроп. Лаваш готовится быстро и легко, с минимальным набором ингредиентов. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Просеять в миску пшеничную муку, добавить соль по вкусу и нашинкованный зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Тонкий лаваш с зеленым луком шаг №1
Шаг 2 из 6

Вскипятить воду, дать остыть 1-2 минуты и начать замешивать тесто. Воду (кипяток) вливаем порциями, постепенно замешивая тесто деревянной лопаточкой. Затем вымесить тесто на рабочей поверхности, минут 10, до эластичной и однородной консистенции. Поместить в пищевую пленку и дать отдохнуть 30 минут при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Тонкий лаваш с зеленым луком шаг №2
Шаг 3 из 6

Тесто разделить на равные части, каждую часть тонко раскатать (1-2 мм).

Фото приготовление рецепта: Тонкий лаваш с зеленым луком шаг №3
Шаг 4 из 6

Разогреть сковороду, выложить тесто, как появятся пузыри, перевернуть.

Фото приготовление рецепта: Тонкий лаваш с зеленым луком шаг №4
Шаг 5 из 6

Обжарить с двух сторон на среднем огне на сухой сковороде. Готовые горячие лаваши сложить на полотенце и накрыть полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Тонкий лаваш с зеленым луком шаг №5
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тонкий лаваш с зеленым луком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красиво и вкусно!
1 апреля 2016 22:26
И мне пригодится!
1 апреля 2016 09:12
Беру на заметку. love
31 марта 2016 23:46
ТОП 10 рецептов