Трубочки из слоеного теста с малиной и творогом

Для начала подготовить нужные ингредиенты.

Далее готовое слоеное тесто тонко раскатать.

Нарезать тесто тонкими полосками.

Для трубочек я использую специальные металлические формы. Обернуть формочки в тесто. Хорошо прижать края. Отправить в разогретую духовку на 170 градусов выпекать. Приблизительное время выпекания 15 - 20 минут.

Готовим начинку. Для этого соединить малину с творогом. Перемешать.

Переложить малину с творогом в чашу блендера и добавить туда еще сметану 2 столовых ложки и сахарную пудру. Пудру каждый добавляет по вкусу, я сделала чтобы было сладко. Перебить в однородную густую массу.

Когда трубочки остыли снять их с формы.

Далее с помощью кондитерского мешка наполнить начинкой трубочки.

Готовые трубочки посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.