Печенье с малиновым джемом и специями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4431 раз
Печенье с малиновым джемом и специями. Очень вкусное и ароматное печенье быстрого приготовления. Джем можно использовать любой - к корице подойдет сливовый, яблочный, грушевый.
Ингредиенты
- Мука 140 гр.
- Сливочное масло 110 гр.
- Вода 20-30 мл.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Сахар 80 гр.
- Корица 2 чай.лож.
- Бадьян 1/2 чай.ло
- Джем малиновый по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Муку высыпать на стол и смешать с разрыхлителем, сахаром. Добавить холодное сливочное масло и порубить ножом с мукой перемешивая.
Шаг 2 из 7
Теперь влить 20 мл. холодной воды и замесить быстро тесто.
Шаг 3 из 7
Скатать из теста маленькие шарики, чуть больше грецкого ореха.
Шаг 4 из 7
Корицу смешать с молотым бадьяном. Каждый шарик кладем на специи.
Шаг 5 из 7
Перевернуть чистой стороной на стол и делаем углубление большим пальцем.
Шаг 6 из 7
Кладем на противень тесто и начиняем каждое углубление джемом. Духовка уже нагрета до 180 гр.
Готово!
Выпекать минут 15 до золотистости.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет