Тыквенные сконы с шоколадом

Сварить тыкву, слить жидкость, а мякоть перебить блендером в пюре.

Пюре смешать с кислым молоком или кефиром, сливочным маслом, сахаром.

Мукой, разрыхлителем и корицей. Быстро перемешать тесто. Собрать его в шар.

Шар кладем в форму или сковороду, разровнять мокрыми ладонями по всей поверхности, сразу нарезать на треугольники и посыпать шоколадом, вдавить его тыльной стороной ложки.

Сразу отправить в духовку, нагретую до 200 гр. выпекать минут 35.

Остудить и сразу подавать.