Добавить или исключить ингредиенты

Тыквенные сконы с шоколадом

23-11-2018, 18:56 Понравился 3 поварам Просмотрен 5600 раз

lorik26(4.46)

8559 рецептов

23-11-2018, 18:56

Средняя оценка рецепта

4.60

5 голосов

Тыквенные сконы с шоколадом. Сконы - это булочки приготовленные на соде или дрожжах. Невероятно ароматные булочки, готовятся очень просто и без особых усилий. Любителям тыквы, особенно понравятся.

Ингредиенты

Мука 2 стакана
Шоколад 1/3 плитки
Пюре тыквенное 150 гр.
Соль щепотка
Сахар 3 ст лож.
Сливочное масло 70 гр.
Кефир 50 мг.
Корица 0,5 чай.ло
Разрыхлитель теста 1 чай.лож.

Вам понадобится:45 мин.
География блюда:Английская
Основной ингредиент:Мука
Тип блюда:Завтрак

Приготовление45 мин.

Шаг 1 из 6

Сварить тыкву, слить жидкость, а мякоть перебить блендером в пюре.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные сконы с шоколадом шаг №1

Шаг 2 из 6

Пюре смешать с кислым молоком или кефиром, сливочным маслом, сахаром.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные сконы с шоколадом шаг №2

Шаг 3 из 6

Мукой, разрыхлителем и корицей. Быстро перемешать тесто. Собрать его в шар.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные сконы с шоколадом шаг №3

Шаг 4 из 6

Шар кладем в форму или сковороду, разровнять мокрыми ладонями по всей поверхности, сразу нарезать на треугольники и посыпать шоколадом, вдавить его тыльной стороной ложки.