Печенье с орехами и цедрой лимона
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6641 раз

Зимой хочется готовить ароматную выпечку, предлагаю рецепт печенья с кусочками цедры и грецкими орехами. Лимонную цедру замачиваем в коньяке заранее, чтобы она размягчилось. Печенье подаем к чаю.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1,5 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3-4 ст. л.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Коньяк 20 мл.
- Цедра лимона 1 ч. л.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Орехи грецкие горсть
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
В миску насыпаем сахар и вбиваем яйцо. Перемешиваем.

Шаг 2 из 8
Добавляем подсолнечное масло и, вновь, перемешиваем.

Шаг 3 из 8
Далее, насыпаем муку.

Шаг 4 из 8
С лимона снимаем цедру, режем ее кусочками и замачиваем в коньяке или фруктовой настойке. Желательно, замочить цедру на сутки.

Шаг 5 из 8
Добавляем цедру с коньяком и соду гашенную уксусом. Все перемешиваем. Муку подсыпаем небольшими порциями, чтобы тесто получилось мягким.

Шаг 6 из 8
Насыпаем колотые орехи.

Шаг 7 из 8
Делаем из теста полоски и нарезаем их ножом. Полоски выкладываем на противень покрытый пергаментом. Запекаем 15 минут при температуре 180-190 градусов.

Готово!
Печенье с орехами и цедрой лимона готово, посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Уверенна, печенье очень вкусное!
13 декабря 2018 20:29
Ответить
Захотелось испечь и с чаем попробовать...
13 декабря 2018 15:32
Ответить
Аппетитное печенье!
12 декабря 2018 23:37
Ответить
Спасибо:)
13 декабря 2018 12:25
Ответить
Хлеб белый в мультиварке
Приготовить хлеб дома можно даже без духовки, если у вас есть мульти ...
19.08.2020, 11:41
Pearl
Petit pain. Булочки-хлеб Петит
Традиционная воздушная французская выпечка. "Petit pain" в переводе ...
06.07.2013, 11:13
barska
Блины с фаршем
Блины готовим с разными наполнителями. В моём доме самые любимые бли ...
04.02.2016, 21:49
тамара агапитова
Молочные булочки с кунжутом
Молочные булочки с кунжутом по рецепту готовиться очень быстро. Хотя ...
30.06.2021, 22:39
Yulia.
Булочки "Облака"/ "Clouds"
Эта выпечка - поросто неземное блаженство. Мягкая, воздушная,как обл ...
27.01.2013, 16:51
barska
Бездрожжевая пита по-гречески
Рекомендую приготовить бездрожжевую питту с вкусной и сочной начинко ...
15.06.2021, 06:21
the_dream
Дрожжевые плюшки с сахаром
Для любителей домашней выпечки предлагаю испечь дрожжевые плюшки с с ...
04.12.2021, 14:52
Yulia.
Блины на молоке с творожной массой
Блины на молоке всегда получаются, благодаря добавлению в тесто раст ...
24.04.2020, 15:17
Pearl
Кексы с сыром и яблоками
Очень вкусные соленовато-сладкие с твердым сыром, яблоками и корицей ...
30.08.2014, 00:22
Oduvanchik
Пирог на сыворотке с овсяными отрубями
Простой пирог на каждый день, отлично сочетается и с чаем, и с кофе, ...
17.04.2014, 08:44
tanana