Печенье с орехами и цедрой лимона
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6876 раз
Зимой хочется готовить ароматную выпечку, предлагаю рецепт печенья с кусочками цедры и грецкими орехами. Лимонную цедру замачиваем в коньяке заранее, чтобы она размягчилось. Печенье подаем к чаю.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1,5 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3-4 ст. л.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Коньяк 20 мл.
- Цедра лимона 1 ч. л.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Орехи грецкие горсть
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
В миску насыпаем сахар и вбиваем яйцо. Перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Добавляем подсолнечное масло и, вновь, перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Далее, насыпаем муку.
Шаг 4 из 8
С лимона снимаем цедру, режем ее кусочками и замачиваем в коньяке или фруктовой настойке. Желательно, замочить цедру на сутки.
Шаг 5 из 8
Добавляем цедру с коньяком и соду гашенную уксусом. Все перемешиваем. Муку подсыпаем небольшими порциями, чтобы тесто получилось мягким.
Шаг 6 из 8
Насыпаем колотые орехи.
Шаг 7 из 8
Делаем из теста полоски и нарезаем их ножом. Полоски выкладываем на противень покрытый пергаментом. Запекаем 15 минут при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Печенье с орехами и цедрой лимона готово, посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Уверенна, печенье очень вкусное!
13 декабря 2018 20:29
Ответить
Захотелось испечь и с чаем попробовать...
13 декабря 2018 15:32
Ответить
Аппетитное печенье!
12 декабря 2018 23:37
Ответить
Спасибо:)
13 декабря 2018 12:25
Ответить
Пирожки "Погача" с фетой и зеленью
Маленькие пирожки в виде лодочек. Блюдо кухни Востока. Удобно для пи ...
29.05.2014, 12:38
barska
Печенье с инжиром
Вкусное печенье из рубленого сладкого теста с начинкой из инжира с м ...
20.01.2014, 00:28
Татьяна Маражо
Новогодний торт Ёлочка
В воздухе витает запах мандарин, дети заказывают подарки Деду Морозу ...
01.12.2011, 10:33
belis07
Лимонно-лавандовый кекс
Очень вкусный и ароматный кекс с добавлением сухих цветков лаванды, ...
07.07.2021, 18:50
ОльгаЧ
Трубочки с ореховой начинкой
Нежное, рассыпчатое тесто и пряная, ореховая начинка- очень вкусно! ...
13.05.2012, 22:16
Татьяна Т.
Чесночное сливочное масло с укропом
Для тех, кто любит хлеб со сливочным маслом, предлагаю разнообразить ...
12.05.2016, 17:50
HelgaZ
Батон на кефире
Вкусный и очень мягкий хлебушек.
11.03.2015, 17:51
Tanufka12
Печенье "Кофейные зерна"
Вкусное печенье с кофейно-шоколадным ароматом. ...
13.01.2014, 19:40
Татьяна Маражо
Печенье Sable
Sable – в переводе означает песочный и очень точно описывает структу ...
05.02.2012, 21:08
Мила
Цитрусовый тарт с профитролями
Поробуйте этот необычный тарт, соединяющий в себе две оcновы - песоч ...
26.07.2012, 10:48
ОльгаЧ

Тория
Senata
тамара агапитова
mnat