Печенье с орехами и цедрой лимона
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6574 раз

Зимой хочется готовить ароматную выпечку, предлагаю рецепт печенья с кусочками цедры и грецкими орехами. Лимонную цедру замачиваем в коньяке заранее, чтобы она размягчилось. Печенье подаем к чаю.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1,5 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3-4 ст. л.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Коньяк 20 мл.
- Цедра лимона 1 ч. л.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Орехи грецкие горсть
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
В миску насыпаем сахар и вбиваем яйцо. Перемешиваем.

Шаг 2 из 8
Добавляем подсолнечное масло и, вновь, перемешиваем.

Шаг 3 из 8
Далее, насыпаем муку.

Шаг 4 из 8
С лимона снимаем цедру, режем ее кусочками и замачиваем в коньяке или фруктовой настойке. Желательно, замочить цедру на сутки.

Шаг 5 из 8
Добавляем цедру с коньяком и соду гашенную уксусом. Все перемешиваем. Муку подсыпаем небольшими порциями, чтобы тесто получилось мягким.

Шаг 6 из 8
Насыпаем колотые орехи.

Шаг 7 из 8
Делаем из теста полоски и нарезаем их ножом. Полоски выкладываем на противень покрытый пергаментом. Запекаем 15 минут при температуре 180-190 градусов.

Готово!
Печенье с орехами и цедрой лимона готово, посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Уверенна, печенье очень вкусное!
13 декабря 2018 20:29
Ответить
Захотелось испечь и с чаем попробовать...
13 декабря 2018 15:32
Ответить
Аппетитное печенье!
12 декабря 2018 23:37
Ответить
Спасибо:)
13 декабря 2018 12:25
Ответить
Рождественское кольцо
Я с удовольствием расскажу, как приготовить пирог "Рождественское ко ...
12.01.2017, 19:49
Тория
Пирог из слоеного теста с яблочной начинкой
Пирог из слоеного теста с начинкой из яблок и миндаля. ...
15.09.2014, 18:11
Татьяна Маражо
Закуска из куриного мяса, моркови и яиц, на слойках
Простая, но вкусная закуска с куриным мясом и морковкой. Подать таку ...
06.12.2015, 00:50
mnat
Треска с грибами в слоёном тесте. Рыбный пирог.
Очень вкусно, рекомендую! Начинкой может служить любая, имеющаяся у ...
31.01.2012, 16:05
mama Tasi
Слоеный мешочек с сыром
Очень мне нравиться слоеное тесто, а в сочетании с сырной начинкой п ...
29.09.2015, 11:06
ihajse
Käsekuchen с черникой
Быстрый творожный пирог-тарт с черникой. ...
24.08.2012, 19:59
barska
Слоеное печенье с кунжутом
Обожаю изделия из слоеного теста - быстро и вкусно! Попробуйте вариа ...
13.06.2013, 10:43
ОльгаЧ
Пирожки из слоеного теста с начинкой
Пирожки из слоеного теста с начинкой из ветчины с сыром и петрушкой. ...
22.01.2018, 19:15
lorik26
Конвертики из слоеного теста с повидлом
Конвертики из слоеного теста с яблочным повидлом прийдутся по вкусу ...
31.01.2015, 22:23
Ksenia 29
Постная пицца на слоеном тесте с грибами и помидорами
Постная пицца на слоеном тесте с грибами и помидорами. Готовить так ...
27.04.2021, 07:39
Nadin 05