Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печенье с орехами и цедрой лимона

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6765 раз
    фото рецепта: Печенье с орехами и цедрой лимона
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.57
    7 голосов
    Зимой хочется готовить ароматную выпечку, предлагаю рецепт печенья с кусочками цедры и грецкими орехами. Лимонную цедру замачиваем в коньяке заранее, чтобы она размягчилось. Печенье подаем к чаю.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 8

    В миску насыпаем сахар и вбиваем яйцо. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Печенье с орехами и цедрой лимона шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Добавляем подсолнечное масло и, вновь, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Печенье с орехами и цедрой лимона шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Далее, насыпаем муку.

    Фото приготовление рецепта: Печенье с орехами и цедрой лимона шаг №3
    Шаг 4 из 8

    С лимона снимаем цедру, режем ее кусочками и замачиваем в коньяке или фруктовой настойке. Желательно, замочить цедру на сутки.

    Фото приготовление рецепта: Печенье с орехами и цедрой лимона шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавляем цедру с коньяком и соду гашенную уксусом. Все перемешиваем. Муку подсыпаем небольшими порциями, чтобы тесто получилось мягким.

    Фото приготовление рецепта: Печенье с орехами и цедрой лимона шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Насыпаем колотые орехи.

    Фото приготовление рецепта: Печенье с орехами и цедрой лимона шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Делаем из теста полоски и нарезаем их ножом. Полоски выкладываем на противень покрытый пергаментом. Запекаем 15 минут при температуре 180-190 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Печенье с орехами и цедрой лимона шаг №7
    Готово!

    Печенье с орехами и цедрой лимона готово, посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития.

    Фото приготовление рецепта: Печенье с орехами и цедрой лимона шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Тория
    Уверенна, печенье очень вкусное!
    13 декабря 2018 20:29
    Ответить
    Senata
    Захотелось испечь и с чаем попробовать...
    13 декабря 2018 15:32
    Ответить
    тамара агапитова
    Аппетитное печенье!
    12 декабря 2018 23:37
    Ответить
    mnat
    Спасибо:)
    13 декабря 2018 12:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам