Печенье с орехами и цедрой лимона

Понравился 0 поварам Просмотрен 6380 раз
фото рецепта: Печенье с орехами и цедрой лимона
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.57
7 голосов
Зимой хочется готовить ароматную выпечку, предлагаю рецепт печенья с кусочками цедры и грецкими орехами. Лимонную цедру замачиваем в коньяке заранее, чтобы она размягчилось. Печенье подаем к чаю.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

В миску насыпаем сахар и вбиваем яйцо. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Печенье с орехами и цедрой лимона шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавляем подсолнечное масло и, вновь, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Печенье с орехами и цедрой лимона шаг №2
Шаг 3 из 8

Далее, насыпаем муку.

Фото приготовление рецепта: Печенье с орехами и цедрой лимона шаг №3
Шаг 4 из 8

С лимона снимаем цедру, режем ее кусочками и замачиваем в коньяке или фруктовой настойке. Желательно, замочить цедру на сутки.

Фото приготовление рецепта: Печенье с орехами и цедрой лимона шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавляем цедру с коньяком и соду гашенную уксусом. Все перемешиваем. Муку подсыпаем небольшими порциями, чтобы тесто получилось мягким.

Фото приготовление рецепта: Печенье с орехами и цедрой лимона шаг №5
Шаг 6 из 8

Насыпаем колотые орехи.

Фото приготовление рецепта: Печенье с орехами и цедрой лимона шаг №6
Шаг 7 из 8

Делаем из теста полоски и нарезаем их ножом. Полоски выкладываем на противень покрытый пергаментом. Запекаем 15 минут при температуре 180-190 градусов.

Фото приготовление рецепта: Печенье с орехами и цедрой лимона шаг №7
Готово!

Печенье с орехами и цедрой лимона готово, посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития.

Фото приготовление рецепта: Печенье с орехами и цедрой лимона шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Уверенна, печенье очень вкусное!
13 декабря 2018 20:29
Захотелось испечь и с чаем попробовать...
13 декабря 2018 15:32
Аппетитное печенье!
12 декабря 2018 23:37
Спасибо:)
13 декабря 2018 12:25
Похожие рецепты по ингредиентам