Закусочные булочки от Джейми Оливера

Понравился 1 повару Просмотрен 1565 раз
фото рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера
(4.40)
6802 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
Закусочные булочки от Джейми Оливера. Еще один рецепт булочек для пикника не будет лишним, тем более, что выпечка выходит с ароматной, хрустящей корочкой, с нежным мякишем.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11

высыпать муку на стол, добавить сахар, дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №1
Шаг 2 из 11

Теплую воду перемешать с солью и вылить в центр. Замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №2
Шаг 3 из 11

Тесто кладем в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на минут 50-60.

Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №3
Шаг 4 из 11

А тем временем приготовить ароматное масло из сливочного с петрушкой, паприкой, цедрой лимона и чесноком. перемешать и отправить в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №4
Шаг 5 из 11

Когда тесто поднимется, нужно его обмять.

Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №5
Шаг 6 из 11

Форму для запекания смазать половиной ароматного масла и посыпать хлебной крошкой, учитывая борта.

Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №6
Шаг 7 из 11

тесто разделить на 8 частей и кладем в форму.

Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №7
Шаг 8 из 11

Смазать остальным ароматным маслом.

Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №8
Шаг 9 из 11

Оставить в теплом месте для увеличения в размерах.

Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №9
Шаг 10 из 11

Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 25-30.

Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные булочки!
31 декабря 2018 01:04
Похожие рецепты по ингредиентам