Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закусочные булочки от Джейми Оливера

    Понравился 1 повару Просмотрен 1751 раз
    фото рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера
    (4.42)
    7141 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    4.75
    4 голоса
    Закусочные булочки от Джейми Оливера. Еще один рецепт булочек для пикника не будет лишним, тем более, что выпечка выходит с ароматной, хрустящей корочкой, с нежным мякишем.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 11

    высыпать муку на стол, добавить сахар, дрожжи.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Теплую воду перемешать с солью и вылить в центр. Замесить тесто.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Тесто кладем в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на минут 50-60.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №3
    Шаг 4 из 11

    А тем временем приготовить ароматное масло из сливочного с петрушкой, паприкой, цедрой лимона и чесноком. перемешать и отправить в холодильник.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Когда тесто поднимется, нужно его обмять.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Форму для запекания смазать половиной ароматного масла и посыпать хлебной крошкой, учитывая борта.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №6
    Шаг 7 из 11

    тесто разделить на 8 частей и кладем в форму.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Смазать остальным ароматным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Оставить в теплом месте для увеличения в размерах.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 25-30.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Закусочные булочки от Джейми Оливера шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличные булочки!
    31 декабря 2018 01:04
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам