Закусочные булочки от Джейми Оливера
Понравился 1 повару
Просмотрен 6470 раз
Закусочные булочки от Джейми Оливера. Еще один рецепт булочек для пикника не будет лишним, тем более, что выпечка выходит с ароматной, хрустящей корочкой, с нежным мякишем.
Ингредиенты
- Мука 300 гр.
- Вода 175 мл.
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сливочное масло 50 гр.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Чеснок 1 зуб.
- Петрушка 2 шт.
- Цедра лимона 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
высыпать муку на стол, добавить сахар, дрожжи.
Шаг 2 из 11
Теплую воду перемешать с солью и вылить в центр. Замесить тесто.
Шаг 3 из 11
Тесто кладем в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на минут 50-60.
Шаг 4 из 11
А тем временем приготовить ароматное масло из сливочного с петрушкой, паприкой, цедрой лимона и чесноком. перемешать и отправить в холодильник.
Шаг 5 из 11
Когда тесто поднимется, нужно его обмять.
Шаг 6 из 11
Форму для запекания смазать половиной ароматного масла и посыпать хлебной крошкой, учитывая борта.
Шаг 7 из 11
тесто разделить на 8 частей и кладем в форму.
Шаг 8 из 11
Смазать остальным ароматным маслом.
Шаг 9 из 11
Оставить в теплом месте для увеличения в размерах.
Шаг 10 из 11
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 25-30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные булочки!
31 декабря 2018 01:04
Ответить
Молочная рисовая каша с изюмом и кокосовой стружкой в мультиварке
Молочная рисовая каша с изюмом и кокосовой стружкой, приготовленная ...
22.06.2017, 09:17
Елена Калинина
Домашний сыр из молока
Бывает так, что молоко, стоявшее в холодильнике, начинает прокисать. ...
22.12.2015, 01:35
OdryParker
Булки с орехами и корицей
Обычная сдоба, но изумительно пахнущая ароматом корицы с вкраплениям ...
04.11.2012, 20:42
Zoya7
Тонкие блины на молоке
Блины на молоке получаются очень вкусными и тонкими. Каждый член сем ...
01.03.2020, 15:32
tata8919
Молочные блинчики с мороженым
Нежнейшие молочные блинчики лучше подавать горячими с пылу с жару, с ...
03.04.2020, 11:37
1234tatyana
Блинчики "Весенние"
Несладкие блинчики с творожной начинкой, ветчиной и зеленью. Творог ...
19.04.2012, 13:09
манюша
Тесто для печеных пирожков
Тесто для печеных пирожков. У каждой хозяюшки есть свой любимый реце ...
09.11.2017, 18:15
ihajse
Блины фламбе с апельсиновым джемом
Такие блины не только вкусные, но и очень красивые! ...
10.03.2013, 14:04
тамара агапитова
Молочный коктейль с вишней и малиной
На просторах интернета можно встретить очень много полезных и вкусны ...
06.10.2015, 12:36
ihajse
Хлеб с ветчиной сыром и зеленью
Хочу поделиться рецептом своего фирменного хлеба с ветчиной, сыром и ...
10.12.2021, 20:31
the_dream
тамара агапитова