Постный вишневый пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 6937 раз
Представляю Вашему вниманию "волшебный" пирог с вишней! Тесто очень похоже на песочное, а начинка в процессе выпечки приобретает желеобразную консистенцию. Идеально для постных праздников! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Вишня 350 г
- Вода 75 мл
- Масло растительное 55 г
- Сахар 175 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 50 г
- Сахарная пудра для подачи
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В воде растворить сахар (100 г), добавить соль и растительное масло.
Шаг 2 из 8
Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 3 из 8
замесить тесто, примерно треть отрезать и убрать в морозилку.
Шаг 4 из 8
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики.
Шаг 5 из 8
Для начинки вишню поместить в чашу блендера, измельчить. Затем всыпать крахмал и сахар (50 г), еще раз взбить.
Шаг 6 из 8
Полученное пюре перелить на тесто в форме. Кусочек теста достать из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190*С 30 минут до готовности. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Рецепт очень во время!
15 марта 2019 18:17
Ответить
Спасибо, попробуйте!
16 марта 2019 12:23
Ответить
Пирог
Несложная выпечка на каждый день. Несложная выпечка на каждый день.Н ...
29.06.2014, 22:14
tanana
Манные лепешки
Тонкие и хрустящие закусочные лепешки. Приготовлены по имеющемуся ре ...
11.06.2013, 01:12
Татьяна Маражо
Манная каша с брокколи
Манная каша с брокколи на сливочном масле. Любителям каш посвящается ...
17.01.2018, 19:10
lorik26
Шоколадный манник с красной смородиной
Перед Вами воздушная постная выпечка - шоколадный манник с красной с ...
27.03.2019, 08:36
ОльгаЧ
Яблочный манник с шоколадной глазурью
Очень вкусная выпечка к чаю.Пеку много лет. ...
16.07.2012, 07:42
lakshmi
Банановый хлеб
Очень актуальный пирог, когда есть недорогие переспевшие бананы, кот ...
15.03.2017, 13:14
МарияС
Шоколадный манник
Вкусный манник с яблочками
23.09.2014, 20:39
Tanufka12
Печенье без муки
Увидела я рецепт печенья без муки, заинтересовалась и испекла. Что с ...
01.04.2014, 09:53
Тория
Манник на молоке из ржаной муки
Предлагаю вам рецепт манника на молоке с добавлением ржаной муки, те ...
28.07.2015, 20:07
Anna93
Кекс манный
Плотный ароматный кекс.
13.04.2014, 07:05
tanana

ОльгаЧ