Постный вишневый пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 6764 раз
Представляю Вашему вниманию "волшебный" пирог с вишней! Тесто очень похоже на песочное, а начинка в процессе выпечки приобретает желеобразную консистенцию. Идеально для постных праздников! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Вишня 350 г
- Вода 75 мл
- Масло растительное 55 г
- Сахар 175 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 50 г
- Сахарная пудра для подачи
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В воде растворить сахар (100 г), добавить соль и растительное масло.
Шаг 2 из 8
Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 3 из 8
замесить тесто, примерно треть отрезать и убрать в морозилку.
Шаг 4 из 8
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики.
Шаг 5 из 8
Для начинки вишню поместить в чашу блендера, измельчить. Затем всыпать крахмал и сахар (50 г), еще раз взбить.
Шаг 6 из 8
Полученное пюре перелить на тесто в форме. Кусочек теста достать из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190*С 30 минут до готовности. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Рецепт очень во время!
15 марта 2019 18:17
Ответить
Спасибо, попробуйте!
16 марта 2019 12:23
Ответить
Бисквитный пирог с кукурузными хлопьями и изюмом
Хочу поделиться очень вкусным, мягким, нежным и ароматным бисквитным ...
30.09.2021, 22:34
the_dream
Пирог закусочный со шпинатом, брынзой и курицей
Предлагаю отличный пирог, который можно взять в качестве закуски для ...
02.06.2016, 11:53
Senata
Шоколадный бисквит
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт шоколадного бисквита. В это ...
29.12.2020, 20:11
Yulia.
Салат из печени трески
Рецептов такого салата существует много. Остается одно.. прочитать в ...
16.01.2013, 18:59
Татьяна Маражо
Пирог с абрикосами и малиновым центром
Мои любимые пироги в летний период - это пироги с абрикосами и ягода ...
03.08.2013, 09:57
тори
Пирог с яблочным джемом
Предлагаю вам приготовить вкусный и сытный яблочный пирог для своих ...
29.07.2016, 19:04
ihajse
Салат из колбасы и яичных блинов
Хочу поделиться с вами простым рецептом салата из яичных блинов с ва ...
30.12.2020, 20:34
YulyaMukuta
Печенье Эконом
Печенье называется "Эконом". В его состав входит минимальное количес ...
10.04.2014, 14:28
Тория
Оладьи с творогом и яблоками
Оладьи с творогом яблоками - это замечательный рецепт для приготовле ...
16.04.2017, 22:18
uliay
Пирог "Большая ватрушка".
Шикарная выпечка для любителей творога. ...
22.08.2012, 08:50
Мисс

ОльгаЧ