Чебуреки с капустой, тунцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6003 раз
Перед Вами вариант чебуреков с капустой, тунцом и зеленью для постных дней с рыбой. Тесто получается мягкое и послушное, с ним очень приятно работать, оно просто замечательное, а начинка сочная и ароматная. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Вода 150 мл
- Мука 300 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Тунец консервированный 150 г
- Зелень 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки капусту нарезать, потушить на растительном масле до полуготовности, посолить, поперчить по вкусу, добавить размятый вилкой тунец и рубленную зелень.
Шаг 2 из 7
Перемешать.
Шаг 3 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем. Тесто разделить на 12 частей.
Шаг 4 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.
Шаг 5 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.
Шаг 6 из 7
Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, непременно!
23 марта 2019 20:45
Ответить
Желаю удачи!
24 марта 2019 10:53
Ответить
Шоколадный манник с вишней
Классическое сочетание: шоколад и вишня, но с манкой. Простой, но оч ...
07.08.2012, 21:35
Мила
Манные лепешки
Тонкие и хрустящие закусочные лепешки. Приготовлены по имеющемуся ре ...
11.06.2013, 01:12
Татьяна Маражо
Манник на сыворотке
Манник на сыворотке оказался одним из самых удачных манников из всех ...
29.10.2018, 22:26
tanana
Манная запеканка с вишней и сыром
Манная запеканка с вишней и сыром. Запеканка из самой обычной манной ...
18.04.2020, 20:57
lorik26
Десерт из манки с миндалём в сахарном сиропе. «Басбуса»
Нам понравился этот в меру сладкий десерт – восточная сласть. Многие ...
26.01.2012, 14:00
mama Tasi
Манник с изюмом
Рецептов манника множество.Предлагаю один из рецептов. ...
30.03.2014, 20:09
Вьюга
Марроканские витые блины
Вот такой необычный рецепт блинов я нашла в интернете. Очень заинтер ...
20.03.2015, 22:51
Tamara Shepeleva
Блинчики на манке
Очень вкусные блины получаются, толстенькие и красивые! Они требуют ...
28.02.2013, 07:43
ОльгаЧ
Цитрусовый манник
Очень вкусный и ароматный манник.
23.11.2012, 14:09
ОльгаЧ
Постный манник с вишнями
Манник с вишней и лимонным ароматом.
19.12.2014, 12:25
AnnaLina

тамара агапитова
ОльгаЧ