Чебуреки с капустой, тунцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6321 раз
Перед Вами вариант чебуреков с капустой, тунцом и зеленью для постных дней с рыбой. Тесто получается мягкое и послушное, с ним очень приятно работать, оно просто замечательное, а начинка сочная и ароматная. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Вода 150 мл
- Мука 300 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Тунец консервированный 150 г
- Зелень 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки капусту нарезать, потушить на растительном масле до полуготовности, посолить, поперчить по вкусу, добавить размятый вилкой тунец и рубленную зелень.
Шаг 2 из 7
Перемешать.
Шаг 3 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем. Тесто разделить на 12 частей.
Шаг 4 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.
Шаг 5 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.
Шаг 6 из 7
Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, непременно!
23 марта 2019 20:45
Ответить
Желаю удачи!
24 марта 2019 10:53
Ответить
Пирог на рассоле с кунжутом
Перед Вами простая выпечка на рассоле для поста и не только. В этом ...
02.03.2019, 13:27
ОльгаЧ
Оладьи на рассоле
Этот вариант рецепта подойдёт для постящихся, и нетолько. Рассол мож ...
18.02.2021, 06:41
Rikki
Печенье с вишней приготовленное на рассоле
Печенье вкусное, нежное и рассыпчатое. Рассол нейтрализует соду и по ...
20.03.2016, 13:14
mnat
Пышки на оливковом рассоле с кунжутом (без масла)
Закусочные бездрожжевые пышки вместо хлеба. Попробуйте ;) ...
26.05.2015, 10:32
ОльгаЧ
Постный овощной пирог
Очень вкусный овощной пирог! :)
20.11.2012, 08:05
ОльгаЧ
Гороховый хлеб на капустном рассоле
Сытный домашний хлеб на капустном рассоле с добавлением гороховой му ...
18.12.2020, 08:12
ОльгаЧ
Ореховое печенье на рассоле
Рецепт печенья несколько необычен, так как в основе огуречный рассол ...
14.03.2016, 12:31
mnat
Цельнозерновые ячменно-льняные крекеры
Хрустящие цельнозерновые крекеры на рассоле с маринадом и ячменной м ...
16.12.2020, 09:05
ОльгаЧ
Печенье на рассоле с имбирем
Перед Вами простая постная выпечка на рассоле с добавлением имбиря, ...
20.11.2016, 15:53
ОльгаЧ
Кокосовая коврижка
Перед Вами простая постная выпечка на рассоле с добавлением кокосово ...
28.05.2017, 18:32
ОльгаЧ

тамара агапитова
ОльгаЧ