Чебуреки с капустой, тунцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5639 раз

Перед Вами вариант чебуреков с капустой, тунцом и зеленью для постных дней с рыбой. Тесто получается мягкое и послушное, с ним очень приятно работать, оно просто замечательное, а начинка сочная и ароматная. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Вода 150 мл
- Мука 300 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Тунец консервированный 150 г
- Зелень 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки капусту нарезать, потушить на растительном масле до полуготовности, посолить, поперчить по вкусу, добавить размятый вилкой тунец и рубленную зелень.

Шаг 2 из 7
Перемешать.

Шаг 3 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем. Тесто разделить на 12 частей.

Шаг 4 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.

Шаг 5 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.

Шаг 6 из 7
Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, непременно!
23 марта 2019 20:45
Ответить
Желаю удачи!
24 марта 2019 10:53
Ответить
Омлет на молоке с зеленым луком и помидорами
Омлет на молоке с зеленым луком и помидорами. Омлет - это классическ ...
08.05.2018, 11:55
ihajse
Сырные булочки с чесночной корочкой
Закусочные булочки со вкусом чеснока. Попробуйте ;) ...
10.05.2015, 12:11
ОльгаЧ
Гренки в яично- сливочной смеси
Когда приходится думать о том, чтобы приготовить на завтрак по-быстр ...
11.09.2015, 20:41
bvlena
Блинчики с творогом и виноградом
Блинчики с творогом и виноградом. Советую приготовить блинчики с так ...
19.10.2019, 13:28
lorik26
Домашний торт с шоколадно-масленым кремом
Предлагаю вам попробовать простой домашний торт с бисквитными коржам ...
19.11.2015, 16:15
AnnaLina
Бутерброды с яйцом и сыром
Бутерброды с яйцом и сыром - это отличный рецепт для завтрака и не т ...
28.07.2017, 22:29
lorik26
Гренки в яйце с мясом, сыром и помидорами
Гренки в яйце с мясом, сыром и помидорами. Такие гренки мне знакомы ...
15.11.2017, 19:51
ihajse
Овсяный пирог с имбирем и сухофруктами
Простой и вкусный пирог к чаю на каждый день. ...
24.03.2014, 14:09
Oduvanchik
Пирожное "Чокопай"
Все знают Пирожное "Чокопай" . Вот рискнула приготовить домашние пир ...
11.02.2021, 20:30
Nadin 05
Омлет с сыром
Вкусное и сытное блюдо на завтрак – омлет с молоком и сыром. Это бл ...
23.02.2018, 10:48
Marina30