Чебуреки с капустой, тунцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6249 раз
Перед Вами вариант чебуреков с капустой, тунцом и зеленью для постных дней с рыбой. Тесто получается мягкое и послушное, с ним очень приятно работать, оно просто замечательное, а начинка сочная и ароматная. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Вода 150 мл
- Мука 300 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Тунец консервированный 150 г
- Зелень 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки капусту нарезать, потушить на растительном масле до полуготовности, посолить, поперчить по вкусу, добавить размятый вилкой тунец и рубленную зелень.
Шаг 2 из 7
Перемешать.
Шаг 3 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем. Тесто разделить на 12 частей.
Шаг 4 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.
Шаг 5 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.
Шаг 6 из 7
Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, непременно!
23 марта 2019 20:45
Ответить
Желаю удачи!
24 марта 2019 10:53
Ответить
Сгущенное молоко в микроволновке
Предлагаю рецепт домашнего сгущенного молока. Для приготовления буде ...
27.01.2021, 13:50
the_dream
Молочный суп с пшеном и тыквой
Молочный суп с пшеном и тыквой - это отличный вариант для завтрака и ...
19.05.2021, 10:38
Yulia.
Блинчики тонкие
Тонкие и ажурные блинчики к вашему завтраку. Тесто делаем заранее, ...
02.04.2014, 02:28
Апрель
Пасхальный заяц
Вкусный зайчик на Пасху.
04.04.2012, 23:33
LesKra
Пасхальный кулич (в хлебопечке)
Шикарный пасхальный бездрожжевой кулич для праздничного стола! Попро ...
06.05.2015, 10:25
ОльгаЧ
Чесночный хлеб
Чесночный хлеб. Тесто для этого хлеба готовится на молоке с яйцом и ...
31.01.2017, 21:12
lorik26
Маковый торт
Это очень нежный и вкусный торт, который состоит из блинов и заварно ...
10.12.2018, 14:44
Тория
Блинный торт со сметаной
Вкусный блиный торт со сметаным кремом ...
31.01.2015, 22:43
Ksenia 29
Сдоба с маком в хлебопечке
Если вы также как и все в нашей семье любите выпечку с маком, то это ...
05.02.2016, 13:51
Senata
Желейный десерт с манго
Легкий десерт с мангово-сливочным вкусом. Этот желейный десерт можно ...
17.04.2020, 01:33
OdryParker

тамара агапитова
ОльгаЧ