Чебуреки с капустой, тунцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6373 раз
Перед Вами вариант чебуреков с капустой, тунцом и зеленью для постных дней с рыбой. Тесто получается мягкое и послушное, с ним очень приятно работать, оно просто замечательное, а начинка сочная и ароматная. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Вода 150 мл
- Мука 300 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Тунец консервированный 150 г
- Зелень 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки капусту нарезать, потушить на растительном масле до полуготовности, посолить, поперчить по вкусу, добавить размятый вилкой тунец и рубленную зелень.
Шаг 2 из 7
Перемешать.
Шаг 3 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем. Тесто разделить на 12 частей.
Шаг 4 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.
Шаг 5 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.
Шаг 6 из 7
Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, непременно!
23 марта 2019 20:45
Ответить
Желаю удачи!
24 марта 2019 10:53
Ответить
Конфеты "Ложные трюфели"
Сладости для радости.
31.07.2014, 20:54
Ленок-Кленок
Открытый черничный пирог
Очень нежный и расспычатый тарт. Ягоды и фрукты в нем можно менять п ...
06.08.2012, 01:13
Татьяна Маражо
Пирог из песочного теста с вареньем
Вкусный, сладкий пирог из песочного теста с вареньем ...
21.04.2015, 22:04
Ksenia 29
Пирог с курицей в сырной заливке
Пироги могут быть не только сладкими. Если приготовить пирог, наприм ...
25.05.2019, 22:38
uliay
Торт медовый с заварным кремом
Приготовим торт медовый с заварным кремом. Этот вкусный и нежный дес ...
08.08.2017, 23:10
Ира Ли
Шоколадный кекс с курагой
Рецепт вкусного кекса с курагой в шоколадной глазури. ...
24.11.2014, 14:26
juliasha_82
Маффины шоколадные с кокосовой стружкой
Очень вкусный рецепт маффин с кокосовой стружкой и какао. Для пригот ...
06.05.2021, 08:01
the_dream
Кексы с белым шоколадом и М&Мs
Я очень люблю кексы и часто их готовлю. Сегодня я приготовила воздуш ...
15.04.2016, 08:19
Nadin 05
Песочное печенье с джемом
Предлагаю приготовить очень вкусное песочное печенье с джемом. Для п ...
23.01.2017, 19:23
uliay
Печенье с какао и сгущенкой
Попробуйте приготовить рецепт печенья с начинкой из варёной сгущёнки ...
25.04.2021, 15:44
Pearl

тамара агапитова
ОльгаЧ