Чебуреки с капустой, тунцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5798 раз

Перед Вами вариант чебуреков с капустой, тунцом и зеленью для постных дней с рыбой. Тесто получается мягкое и послушное, с ним очень приятно работать, оно просто замечательное, а начинка сочная и ароматная. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Вода 150 мл
- Мука 300 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Тунец консервированный 150 г
- Зелень 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки капусту нарезать, потушить на растительном масле до полуготовности, посолить, поперчить по вкусу, добавить размятый вилкой тунец и рубленную зелень.

Шаг 2 из 7
Перемешать.

Шаг 3 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем. Тесто разделить на 12 частей.

Шаг 4 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.

Шаг 5 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.

Шаг 6 из 7
Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, непременно!
23 марта 2019 20:45
Ответить
Желаю удачи!
24 марта 2019 10:53
Ответить
Хлеб из овсяных отрубей дрожжевой
Хлеб с отрубями определенно более полезный, чем привычный из муки. К ...
22.04.2018, 21:04
tanana
Хлеб из овсяных отрубей без муки
Хлеб из отрубей можно приготовить без муки, такой вариант подойдет д ...
17.11.2019, 17:12
tanana
Лепешка отрубная с семенами чиа
Лепешка из отрубей, без единого грамма муки! Такой лепешкой я заменя ...
28.01.2017, 15:24
OdryParker
Батон здоровье
Сегодня приготовим батон с тремя видами отрубей, такой батон очень п ...
20.11.2021, 12:00
the_dream
Торт медовик без муки и сахара
Простой тортик без использования пшеничной муки и сахара. Основу тор ...
22.03.2017, 23:47
OdryParker
Кекс в кружке с вишней
Многим известен классический рецепт кекса в кружке в микроволновке, ...
20.06.2017, 23:18
OdryParker
Пирог без муки с курицей и грибами
Пирог без муки с курицей и грибами – это отличный вариант закусочной ...
09.06.2017, 00:19
OdryParker
Диетический шоколадный тортик с годжи
Вариант диетического торта "без масла, муки и сахара!". Торт пропиты ...
18.02.2017, 20:52
OdryParker
Шпинатная лепешка с двойным сыром
Лепешка со шпинатом - легкий, но при этом правильный и сытный завтра ...
22.06.2017, 00:57
OdryParker
Хлеб из овсяных отрубей
Предлагаю вам рецепт простого хлеба из овсяных отрубей. Если кто зна ...
26.03.2018, 23:08
tanana