Творожный рождественский штоллен
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3471 раз
Перед Вами восхитительный рождественский творожный штоллен с цукатами вишни, курагой, кумкватом "Лимон" и обжаренным миндалем. Получается нежный, ароматный и такой праздничный штоллен. Попробуйте! ;)
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Ром 20 мл
- Мука 500 г
- Разрыхлитель теста 2,5 ч.л.
- Сахар 150 г
- Ванилин по вкусу
- Соль 1/3 ч.л.
- Миндаль 50 г
- Масло растительное 75 г
- Сливочное масло 125 г
- Цукаты 150 г
- Сахарная пудра для подачи
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 7
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, сахаром, ванилином и солью. Добавить измельченный миндаль.
Шаг 2 из 7
Добавить растительное масло и размягченное сливочное масло (100 г), перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить яйца, взбитые с творогом, перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить мелко нарезанные цукаты, перемешать.
Шаг 5 из 7
Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать при 180*С 1 час 20 минут. Готовый штоллен, не вынимая из формы, хорошо смазать растопленным сливочным маслом (25 г), остудить.
Шаг 6 из 7
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Разрез восхитительный!
10 июля 2019 18:09
Ответить
Спасибо большое!
11 июля 2019 08:26
Ответить
Ореховый пирог с пропиткой
Такие пироги готовили раньше наши бабушки к воскресному завтраку, ко ...
04.04.2014, 17:05
Oduvanchik
Блины с мясной начинкой
Блины приготовим на молоке и теплой воде, тесто должно быть достаточ ...
08.01.2018, 01:43
mnat
Хинкали с тыквой
Очень сочные и безумно вкусные хинкали с тыквой и легким ароматом ба ...
19.03.2014, 21:50
Oduvanchik
Фадж
В ирландской кухне очень много различных блюд из картофеля: супы, ра ...
06.07.2016, 13:40
Мелена
Улиточки с сыром и вялеными томатами
Улиточки с сыром. Сыр — моцарелла. Она нежная и вкусная, легко плави ...
08.12.2018, 21:33
Тория
Итальянская фоккача с вишней
Фокачча — итальянская пшеничная лепёшка, которую готовят из различны ...
03.08.2015, 00:20
Navely
Манты с мясом и кортофелем
Очень сытные и вкусные манты с добавлением картофеля и зелени. ...
20.03.2014, 16:28
Oduvanchik
Жареные дрожжевые пирожки с рисом и грибами
Предлагаю рецепт пышных, мягких дрожжевых пирожков с начинкой из рис ...
23.07.2021, 12:49
Julia21
Хлеб с тыквой
Хлеб с тыквой будет как прекрасным дополнением к обеду так и отличны ...
27.03.2018, 22:21
tanana
Вареники с капустой на кефире
Делюсь с вами рецептом приготовления вкусных вареников с жареной кап ...
30.11.2021, 22:09
Pearl

тамара агапитова
ОльгаЧ