Творожный рождественский штоллен
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2734 раз
Перед Вами восхитительный рождественский творожный штоллен с цукатами вишни, курагой, кумкватом "Лимон" и обжаренным миндалем. Получается нежный, ароматный и такой праздничный штоллен. Попробуйте! ;)
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Ром 20 мл
- Мука 500 г
- Разрыхлитель теста 2,5 ч.л.
- Сахар 150 г
- Ванилин по вкусу
- Соль 1/3 ч.л.
- Миндаль 50 г
- Масло растительное 75 г
- Сливочное масло 125 г
- Цукаты 150 г
- Сахарная пудра для подачи
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 7
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, сахаром, ванилином и солью. Добавить измельченный миндаль.
Шаг 2 из 7
Добавить растительное масло и размягченное сливочное масло (100 г), перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить яйца, взбитые с творогом, перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить мелко нарезанные цукаты, перемешать.
Шаг 5 из 7
Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать при 180*С 1 час 20 минут. Готовый штоллен, не вынимая из формы, хорошо смазать растопленным сливочным маслом (25 г), остудить.
Шаг 6 из 7
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Разрез восхитительный!
10 июля 2019 18:09
Ответить
Спасибо большое!
11 июля 2019 08:26
Ответить
Ржаные булочки с грецкими орехами.
Очень вкусные булочки с большим количеством орехов. Трудно спорить с ...
24.01.2012, 20:35
mama Tasi
Скумбрия, маринованная в черносливе
Ох уж эта вкусная рыбка скумбрия. Очень большое количество рецептов ...
21.06.2015, 18:49
asvetlanatur
Сладкий пирог с начинкой творожно-ягодной
Тесто готовим в хлебопечке, начинку можно любую ягодную из варенья и ...
31.03.2014, 18:09
Апрель
Кексики с киви и ананасом
Кексики для постного праздничного стола :) ...
05.04.2012, 21:13
ОльгаЧ
Пирог "Карпатка"
Карпатка — это удивительно простой, но очень вкусный заварной пирог, ...
31.03.2015, 14:06
Marina30
Постный медово-шоколадный манник с изюмом и орехами
Предлагаю вам испечь вкусный медово-шоколадный манник с изюмом и оре ...
04.09.2014, 17:28
lakshmi
Мини-лепешки с баклажанами
Рецепт встретила на сайте сай 7 инфо. Вкусные и ароматные булочки. ...
10.10.2013, 20:51
mellorn
Напиток "Витаминка"
Это настой, очень вкусный и полезный для малышей и взрослых. ...
03.02.2014, 12:09
Тория
Летний напиток из смородины с огурцом
Летний напиток из черной смородины с огурцом, лимоном и базиликом. К ...
07.08.2018, 21:35
lorik26
Пицца на бездрожжевом тесте
Для любителей пиццы хочу посоветовать очень быстрый рецепт приготовл ...
05.06.2021, 07:12
the_dream