Творожный рождественский штоллен
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3115 раз

Перед Вами восхитительный рождественский творожный штоллен с цукатами вишни, курагой, кумкватом "Лимон" и обжаренным миндалем. Получается нежный, ароматный и такой праздничный штоллен. Попробуйте! ;)
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Ром 20 мл
- Мука 500 г
- Разрыхлитель теста 2,5 ч.л.
- Сахар 150 г
- Ванилин по вкусу
- Соль 1/3 ч.л.
- Миндаль 50 г
- Масло растительное 75 г
- Сливочное масло 125 г
- Цукаты 150 г
- Сахарная пудра для подачи
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 7
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, сахаром, ванилином и солью. Добавить измельченный миндаль.

Шаг 2 из 7
Добавить растительное масло и размягченное сливочное масло (100 г), перемешать.

Шаг 3 из 7
Добавить яйца, взбитые с творогом, перемешать.

Шаг 4 из 7
Добавить мелко нарезанные цукаты, перемешать.

Шаг 5 из 7
Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать при 180*С 1 час 20 минут. Готовый штоллен, не вынимая из формы, хорошо смазать растопленным сливочным маслом (25 г), остудить.

Шаг 6 из 7
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Разрез восхитительный!
10 июля 2019 18:09
Ответить
Спасибо большое!
11 июля 2019 08:26
Ответить
Рогалики с прованскими травами
Сегодня делюсь с вами новой идей, как приготовить рогалики с итальян ...
05.12.2018, 20:25
Тория
Сахарные лепешки
Эти лепешки очень напоминают сахарное печенье, только большое=) ...
07.04.2014, 11:42
Oduvanchik
Печенье с вишней
Песочное печенье на основе подсолнечного масла. Масло берем рафиниро ...
15.01.2018, 16:29
mnat
Простой кекс на воде и растительном масле
Простой кекс на воде и растительном масле - это вариант бюджетной до ...
30.10.2020, 08:13
Yulia.
Пампушки дрожжевые
Пампушки с зеленью вкусная выпечка. Если вы относитесь к любителям д ...
24.08.2021, 13:44
Pearl
Вкусный торт «Сахара»
Необычный и вкусный торт с коржами на томатной пасте.В целом по вкус ...
09.12.2012, 20:18
lakshmi
Печенье с орехами и изюмом
Предлагаю приготовить к чаю вкусное домашнее печенье с грецкими орех ...
21.05.2021, 14:41
Yulia.
Хлеб с базиликом и моцарелой
Предлагаю вам рецепт быстрого и ароматного хлеба с добавлением базил ...
12.06.2015, 21:24
Navely
Печенье из ореховой муки
Прекрасное печенье на каждый день. Готовиться не сложнее обычного пе ...
05.06.2015, 17:10
Oduvanchik
Блины тонкие с икрой
Традиционно русские блины пекли из дрожжевого теста и получались они ...
28.03.2020, 14:27
Pearl