Мандариновый пирог
![фото рецепта: Мандариновый пирог](/uploads/picture/800/0/2019-10/1572347010_081.jpg)
- Мука 300 г
- Сливочное масло 200 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 150 г
- Мандарин 4 шт.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Ванилин щепотка
- Сода 1/4 чай.ло
- Сироп шоколадный для подачи
- Сливки для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Смешайте сахар с ванилином, щепоткой соли и мягким сливочным маслом. начинайте перетирать лопаткой при этом...
![Фото приготовление рецепта: Мандариновый пирог шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-10/1572346492_043.jpg)
Постепенно добавляйте яйца по одному и перетирайте.
![Фото приготовление рецепта: Мандариновый пирог шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-10/1572346494_045.jpg)
Когда добавите все яйца, можно применить венчик или миксер.
![Фото приготовление рецепта: Мандариновый пирог шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-10/1572346572_046.jpg)
Муку с разрыхлителем и содой просейте в жидкую смесь. И здесь нужно перемешивать лопаткой до однородной массы. Или примените миксер, но взбейте очень быстро на самых малых оборотах.
![Фото приготовление рецепта: Мандариновый пирог шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-10/1572346539_049.jpg)
Добавьте мандарины. Мандарины нужно разделить на дольки и каждую дольку разрежьте вдоль на 2 части. Вмешивайте аккуратно в тесто.
![Фото приготовление рецепта: Мандариновый пирог шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-10/1572346713_052.jpg)
Переложите в смазанную форму растительным маслом. Форма может быть любая - как у меня, круглая, квадратная.
![Фото приготовление рецепта: Мандариновый пирог шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-10/1572346771_053.jpg)
Выпекайте минут 40 при температуре 210 гр.
![Фото приготовление рецепта: Мандариновый пирог шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-10/1572346875_061.jpg)
Горячий кекс смажьте сливками.
![Фото приготовление рецепта: Мандариновый пирог шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-10/1572346902_071.jpg)
Когда пирог остынет, полейте его жидким шоколадом.
![Фото приготовление рецепта: Мандариновый пирог шаг №9](/uploads/picture/800/0//2019-10/1572346908_074.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Мандариновый пирог шаг №10](/uploads/picture/800/0//2019-10/1572346980_080.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно