Кексы на сметане с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2550 раз

Кексы на сметане с изюмом. В рецепте указывала ингредиенты на один замес, а готовила на два. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусных кексов с изюмом. Очень просто и вкусно.
Ингредиенты
- Сметана 200 гр.
- Сахар 300 гр.
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сливочное масло 250 гр.
- Мука 2.5 стакан
- Сода 1 ч.л.
- Изюм 150 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Куриные яйца соединить со сметаной. Взбить миксером.

Шаг 2 из 7
Растопить сливочное масло. Добавить в тесто.

Шаг 3 из 7
Добавить сметану. Взбить миксером.

Шаг 4 из 7
Далее мука и сода. Хорошо перемешать.

Шаг 5 из 7
Предварительно изюм залить теплой водой. Дать постоять 30 минут. Слить воду, добавить изюм в тесто. Перемешать.

Шаг 6 из 7
Разложить тесто по силиконовым формочкам. Отправить в разогретую духовку до 180С на 15 - 20 минут.

Готово!
Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежно и вкусно! Спасибо за рецепт.
9 февраля 2020 09:21
Ответить