Хлеб на кунжутном молоке
- Мука 600 г
- Молоко 350 мл.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кунжут 2 ст.лож.
Как приготовить за 5 минут кунжутное молоко, смотрите по этой ссылке - https://vpuzo.com/bezalkogolnye-napitki/molochnyy-kokteyl/66720-kunzhutnoe-moloko-iz-belyh-semyan.html
Чуть разогрейте молоко до теплого, всыпьте пару ложек муки, перемешайте.
Всыпьте дрожжи, перемешайте.
Добавьте сахар, оливковое масло, перемешайте.
Добавьте половину муки.
Перемешайте ложкой в миске
Переложите тесто на стол и подсыпая частями остальную муку, замесите тесто.
Переложите его в миску, накройте влажным полотенцем и оставьте на час.
Поднявшееся тесто опустите.
Переложите в форму. Оставьте на минут 40.
Когда тесто поднимется, смажьте верхушку яичным желтком и посыпьте кунжутом.
Выпекайте хлеб минут 30 при температуре 200 гр. Полностью остудите на решетке.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
sisoeva
тамара агапитова
lorik26