Печенье в форме рогаликов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4173 раз
Печенье в форме рогаликов. Я приготовила двойную порцию хрущевского теста и в течении недели готовлю разную выпечку. очень вкусные изделия выходят из этого теста. Они невесомые, нежные, улетают со стола. Это печенье - рогалики готовлю небольшого размера на 2-3 укуса.
Ингредиенты
- Мука 325 г
- Молоко 125 мл.
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 80 г
- Соль 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 7 г
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления теста, нужно смешать все ингредиенты в одной посуде и замесить тесто. Все просто. чуть теплое смешайте с яйцом.
Шаг 2 из 13
Добавьте соль и сахар. Влейте топленное сливочное масло.
Шаг 3 из 13
Добавьте дрожжи.
Шаг 4 из 13
Муку.
Шаг 5 из 13
Перемешайте.
Шаг 6 из 13
Замесите эластичное тесто на столе в течении 10 минут.
Шаг 7 из 13
Тесто накройте пленкой и отправьте на ночь в холодильник.
Шаг 8 из 13
На следующий день отрежьте нужное количество теста, раскатайте в тонкий пласт.
Шаг 9 из 13
Нарежьте на треугольники.
Шаг 10 из 13
И сверните рулетами. Оставьте для увеличения в размерах на час при комнатной температуре.
Шаг 11 из 13
Перед выпеканием, смажьте печенье яичным желтком и посыпьте сахаром.
Шаг 12 из 13
Выпекайте минут 15 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное печенье!
1 августа 2020 09:45
Ответить
Красивое какое печенье!
31 июля 2020 14:53
Ответить
Смузи из сливы и красной смородины
Смузи из сливы и красной смородины. Добавьте еще банан, чуть апельси ...
12.04.2020, 20:12
lorik26
Пирог со сливами
Перед Вами вкуснейший пирог со сливами. Тесто получается нежное, воз ...
31.12.2017, 23:24
ОльгаЧ
Сливовый силт
Силт - шведское варенье. Оно готовится быстро, просто и с небольшим ...
19.09.2021, 19:18
Zoya7
Фруктовый насыпной пирог
Если в пирогах Вы больше любите фруктовую начинку, чем тесто, воспол ...
30.11.2021, 22:31
Pearl
Овсяные пирожные бары со сливами
Пирожные бары или bars это разновидность десертов американской кухни ...
03.12.2021, 17:21
ОльгаЧ
Компот из сливы с калиной и базиликом
Компот из сливы с калиной и базиликом. Все знают, что калина очень п ...
29.06.2016, 09:44
lorik26
Сливовый кисель
Старинный русский напиток - кисель остается популярным и в наши дни. ...
13.08.2020, 03:58
Zoya7
Сливовый кисель
Очень вкусный и ароматный сливовый кисель, а ещё и очень полезный дл ...
22.08.2021, 06:58
the_dream
Сливовые кексы
Вкусные, сладкие и ароматные кексы.
25.06.2014, 11:53
Ленок-Кленок
Компот из слив с шиповником
Вкусный, нежный и полезный.
01.09.2014, 19:30
Ленок-Кленок