Сосиски в тесте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1649 раз

Сегодня будем готовить сосиски в тесте, а точнее сосиски в дрожжевом тесте. Тесто получается очень вкусным, воздушным. Сосиски в тесте вкусные как в горячем так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Сосиски 500 г
- Молоко 250 мл
- Дрожжи живые 20 г
- Соль 05 ч.л
- Сахар 1 ст.л
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Мука 500 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Итак, в теплое молоко добавляем живые дрожжи. Перемешиваем.

Шаг 2 из 11
Затем сахар и соль.

Шаг 3 из 11
Вливаем растопленное сливочное масло.

Шаг 4 из 11
Разбиваем яйца, перемешиваем. Один желток оставляем для смазывания теста.

Шаг 5 из 11
Всыпаем муку и замешиваем тесто. Затем ставим тесто в теплое место на час и ждем пока поднимется.

Шаг 6 из 11
Тесто поднялось можно готовить дальше.

Шаг 7 из 11
Сосиски чистим от пленки и разрезаем напополам.

Шаг 8 из 11
Тесто раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм. Разрезаем его на полоски.

Шаг 9 из 11
Обворачиваем сосиски тестом.

Шаг 10 из 11
Выкладываем на противень и смазываем желтком перемешанным с молоком. Отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов.

Готово!
Сосиски в тесте готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо всем огромное!
11 ноября 2020 20:31
Ответить
Выглядят очень аппетитно
11 ноября 2020 17:22
Ответить
Маленькие красавчики! Супер!
10 ноября 2020 22:22
Ответить
Очень вкусные сосиски!
10 ноября 2020 18:44
Ответить
Какие аппетитные получились))
10 ноября 2020 17:45
Ответить
Кукурузные оладьи на мацони
Быстрые оладьи на завтрак из кукурузной и цельнозерновой муки. Готов ...
20.04.2017, 23:16
OdryParker
Кукурузные лепешки
Это базовый рецепт кукурузных лепешек из которых можно приготовить м ...
30.08.2013, 19:51
Татьяна Маражо
Лепешки из кукурузной и пшеничной муки
Вариант лепешек по смешанной рецептуре.Примерное соотношение - по 3 ...
29.04.2012, 16:18
МарияС
Кукурузный кекс с курагой и Мусковадо
Этот кекс смело можно отнести к ПП-выпечке. В составе только цельноз ...
08.12.2020, 11:37
ОльгаЧ
Цельнозерновое печенье с вишней
Цельнозерновое печенье с добавлением кукурузной, амарантовой (в ингр ...
28.06.2020, 14:04
ОльгаЧ
Мягкое кукурузное печенье с черникой
По этому рецепту печенье из кукурузной муки получается мягкое и очен ...
30.07.2015, 15:28
OdryParker
Кукурузно-рисовый кекс
Предлагаю Вам еще один вариант вкусной и полезной выпечки. Этот кекс ...
20.03.2016, 15:58
Navely
Кукурузные оладьи с вишней
Кукурузные оладьи с вишней - это сочный и летний десерт. Вишневые ол ...
27.06.2017, 22:23
OdryParker
Кекс из кукурузного толокна
Вопреки расхожему мнению, что на диете нельзя выпечку, предлагаю пре ...
04.08.2015, 18:07
Navely
Кукурузные вафли в мультипекаре
Вафли в мультипекаре - чудесный вариант воскресного завтрака! Их мож ...
26.03.2020, 11:38
OdryParker