Сдобные ореховые булочки
![фото рецепта: Сдобные ореховые булочки](/uploads/picture/800/0/2021-06/1624248354_img_20210616_163241.jpg)
- Молоко 220 мл.
- Дрожжи пресованные 20 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 2+2 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Сливочное масло 50 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Орехи грецкие 50 г.
- Яйцо куриное 1/2 шт.
- Мука пшеничная 330-350 г.
В теплое молоко добавить дрожжи, соль, 2 ст.
л. сахара и хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Сдобные ореховые булочки шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624247483_img_20210616_141820.jpg)
Добавить ванильный сахар.
![Фото приготовление рецепта: Сдобные ореховые булочки шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624247526_img_20210616_141929.jpg)
Добавить растопленное сливочное масло.
![Фото приготовление рецепта: Сдобные ореховые булочки шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624247521_img_20210616_142138.jpg)
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
![Фото приготовление рецепта: Сдобные ореховые булочки шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624247553_img_20210616_142220.jpg)
Оставить тесто для подъёма на 40 минут накрыв полотенцем.
![Фото приготовление рецепта: Сдобные ореховые булочки шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624247645_img_20210616_143041.jpg)
Раскатать тесто в прямоугольный пласт толщиной 5-7 мм.
![Фото приготовление рецепта: Сдобные ореховые булочки шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624247710_img_20210616_151608.jpg)
Смазать растительным маслом.
![Фото приготовление рецепта: Сдобные ореховые булочки шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624247705_img_20210616_151653.jpg)
Присыпать сахаром 2 столовые ложки.
![Фото приготовление рецепта: Сдобные ореховые булочки шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624247747_img_20210616_151745.jpg)
Присыпать измельченными грецкими орехами.
![Фото приготовление рецепта: Сдобные ореховые булочки шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624247841_img_20210616_151841.jpg)
Свернуть рулетом и хорошо залепить края.
![Фото приготовление рецепта: Сдобные ореховые булочки шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624247886_img_20210616_152031.jpg)
Порезать на 12 одинаковых частей.
![Фото приготовление рецепта: Сдобные ореховые булочки шаг №11](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624247930_img_20210616_152358.jpg)
С одной стороны залепить крепко донышко.
![Фото приготовление рецепта: Сдобные ореховые булочки шаг №12](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624247994_img_20210616_152509.jpg)
Со второй стороны развернуть тесто в виде лепестков роз.
![Фото приготовление рецепта: Сдобные ореховые булочки шаг №13](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624248067_img_20210616_152903.jpg)
Ложим булочки на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом на расстоянии друг от друга. Оставляем для подъёма на 20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Сдобные ореховые булочки шаг №14](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624248039_img_20210616_153035.jpg)
Смазать взбитым яйцом и ставим в разогретую духовку до 180 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Сдобные ореховые булочки шаг №15](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624248084_img_20210616_154634.jpg)
Выпекать 20-25 минут.
![Фото приготовление рецепта: Сдобные ореховые булочки шаг №16](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624248176_img_20210616_162927.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Сдобные ореховые булочки шаг №17](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624248142_img_20210616_163241.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно