Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лососем

Понравился 0 поварам Просмотрен 1336 раз
фото рецепта: Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лососем
(4.66)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитных и очень вкусных пирожков из слоено-дрожжевого теста. Начинку экспериментировала сама, но на вкус она получается очень и очень нежной . Такие пирожки, не побоюсь этого слова - изысканные, можно подавать на любой праздничный стол.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 14

Размораживаем тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лососем шаг №1
Шаг 2 из 14

Для начинки используем сыр рикотта, свежий шпинат, лук-порей и копченный лосось

Фото приготовление рецепта: Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лососем шаг №2
Шаг 3 из 14

На сливочном масле слегка припускаем лук-порей и шпинат.

Фото приготовление рецепта: Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лососем шаг №3
Шаг 4 из 14

Остужаем овощную смесь

Фото приготовление рецепта: Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лососем шаг №4
Шаг 5 из 14

Добавляем сыр рикотта и перемешиваем. Приправляем паприкой.

Фото приготовление рецепта: Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лососем шаг №5
Шаг 6 из 14

Затем режем мелким кусочками лосось и отправляем к начинке

Фото приготовление рецепта: Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лососем шаг №6
Шаг 7 из 14

Раскатываем полоску теста

Фото приготовление рецепта: Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лососем шаг №7
Шаг 8 из 14

На край кладем начинку

Фото приготовление рецепта: Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лососем шаг №8
Шаг 9 из 14

Заворачиваем трубочкой. Отрезаем остальное тесто

Фото приготовление рецепта: Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лососем шаг №9
Шаг 10 из 14

Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Выкладываем на противень наши пирожки

Фото приготовление рецепта: Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лососем шаг №10
Шаг 11 из 14

Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Отправляем в духовой шкаф на 15-17 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лососем шаг №11
Шаг 12 из 14

Достаем из духового шкафа румяные пирожки

Фото приготовление рецепта: Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лососем шаг №12
Шаг 13 из 14

Готовые ароматные и очень вкусные пирожки перекладываем на решетку.

Фото приготовление рецепта: Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лососем шаг №13
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лососем шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мариночка, шикарные пирожки!
12 августа 2021 12:19
Замечательные пирожки!
11 августа 2021 18:32
Благодарю Юленька))
12 августа 2021 11:43
Очень вкусная начинка!
11 августа 2021 14:12
Спасибо Юлия))
12 августа 2021 11:42
Похожие рецепты по ингредиентам