Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лососем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3200 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитных и очень вкусных пирожков из слоено-дрожжевого теста. Начинку экспериментировала сама, но на вкус она получается очень и очень нежной . Такие пирожки, не побоюсь этого слова - изысканные, можно подавать на любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 500 гр.
- Лосось копченый 200 гр.
- Шпинат 150 гр.
- Лук-порей 300 гр.
- Сливочное масло для жарки
- Желток яичный 1 шт.
- Кунжут посыпка
- Сыр рикотта 250 гр.
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 14
Размораживаем тесто.

Шаг 2 из 14
Для начинки используем сыр рикотта, свежий шпинат, лук-порей и копченный лосось

Шаг 3 из 14
На сливочном масле слегка припускаем лук-порей и шпинат.

Шаг 4 из 14
Остужаем овощную смесь

Шаг 5 из 14
Добавляем сыр рикотта и перемешиваем. Приправляем паприкой.

Шаг 6 из 14
Затем режем мелким кусочками лосось и отправляем к начинке

Шаг 7 из 14
Раскатываем полоску теста

Шаг 8 из 14
На край кладем начинку

Шаг 9 из 14
Заворачиваем трубочкой. Отрезаем остальное тесто

Шаг 10 из 14
Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Выкладываем на противень наши пирожки

Шаг 11 из 14
Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Отправляем в духовой шкаф на 15-17 минут.

Шаг 12 из 14
Достаем из духового шкафа румяные пирожки

Шаг 13 из 14
Готовые ароматные и очень вкусные пирожки перекладываем на решетку.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Мариночка, шикарные пирожки!
12 августа 2021 12:19
Ответить
Замечательные пирожки!
11 августа 2021 18:32
Ответить
Благодарю Юленька))
12 августа 2021 11:43
Ответить
Очень вкусная начинка!
11 августа 2021 14:12
Ответить
Спасибо Юлия))
12 августа 2021 11:42
Ответить
Тарталетки закусочные с икрой
В качестве идеи праздничной закуски, например для новогодних праздни ...
20.11.2020, 14:52
DolcheVita
Пирог с копченостями и овощами
Пирог с копченостями и овощами это один из вариантов использовать вс ...
09.01.2020, 19:18
tanana
Слойки с творогом
Предлагаю рецепт слоечек из слоеное дрожжевого теста. Слойки с творо ...
12.07.2015, 03:05
Tanufka12
Слойки с творогом и черносливом
Творожные слойки можно приготовить как быструю выпечку для полдника ...
05.04.2021, 14:52
Pearl
Корзиночки из слоеного теста с лососем и стручковой фасолью
Очень вкусные,простые в приготовлении корзиночки из слоеного теста с ...
14.02.2020, 05:57
star999
Улитки из слоеного теста с твердым сыром и кунжутом
Вкусные и очень простые в приготовлении булочки из слоеного теста с ...
20.07.2016, 23:54
ihajse
Узелки с начинкой из рикотты с изюмом
Слоеные пирожки в виде узелков )) с начинкой из сыра рикотты с изюмо ...
09.11.2014, 21:03
Татьяна Маражо
Необычные сосиски в тесте с сыром
Я очень люблю слойки, особенно такие. Необычными они являются из-за ...
19.03.2020, 22:13
yulia1995
Цветочки из яблок и слоёного теста
Цветочки из яблок и слоёного теста - это вариант интересной, красиво ...
22.08.2021, 08:33
Yulia.
Сырный "Наполеон"
Необычный вариант - обычного "Наполеона". Вкусно - для любителей сы ...
10.08.2012, 09:06
Marina30