Заливной пирог с яйцом и зелёным луком

Соединить яйца с кефиром, добавить соль, соду. Перемешать.

Добавить муку и хорошо перемешать.

Нарезать кубиками яйца.

Мелко нарезать зеленый лук.

Добавить в тесто нарезанные ингредиенты. Перемешать.

Застелить форму пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.

Перелить тесто в форму. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов.

Выпекать 35-40 минут. Готовность проверять деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая пирог готов.

Приятного аппетита!