Фруктовые капкейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7043 раз
Идея взята с журнала,выложена в краткой форме, мне пришлось совместить три рецепта,чтоб получить один результат.
Желатин порошком берем , чтоб была разная гамма цветов,например,вишневый или клубничный, лимонный или апельсиновый,лайм или яблочный.
Желатин порошком берем , чтоб была разная гамма цветов,например,вишневый или клубничный, лимонный или апельсиновый,лайм или яблочный.
Ингредиенты
- Сахар 1 стакан
- Сливочное масло ,размягченное 113 г
- Яйца 2 шт.
- Ванильный экстракт 2 ч.л.
- Мука 1 1/2 стакана
- Разрыхлитель 1 3/4 ч.л
- Молоко 1/2 стакана
- Фруктовый желатин порошком 3 вида по 1/4 стакана
- Сахарная глазурь готовая или -
- Сахарная пудра 1 1/2 стакана
- Молоко 2 1/2 ч.л
- Ванильный экстракт 1 ч.л
- Сливочное масло 1 ч.л
- Соль 1/8 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Сахар
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Разогреть духовку до 180 гр. Взбить сахар с маслом. Добавить по яйцу за раз,после каждого перемешивать, затем ванильный экстракт.
Шаг 2 из 4
Отдельно смешать муку,разрыхлитель. Перемешать с масляной смесью. Добавить молоко и все снова перемешать. Разделить тесто на 3 ровные части. Добавить по 1/4 стакана сухого желатина. Перемешать тесто в каждой емкости.
Шаг 3 из 4
Разложить в смазанные формочки для маффинов тесто разных цветов чайной ложкой. Поставить в духовку на 20-25 мин.
Готово!
Смешаем все для глазури. Выложим поверх капкейков. Подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
фруктовый желатин он и есть желе порошком с разными вкусовыми добавками 
8 октября 2013 13:39
Ответить
Аля,очень красиво!Хочу уточнить,именно фруктовый желатин,или можно желе порошкообразное использовать?
8 октября 2013 02:25
Ответить
"Бриллианты" - печенье от Пьера Эрме
Хрустящее сверху,нежное рассыпчатое внутри! Это печенье просто тает ...
16.06.2012, 20:10
Ellisa
Гречневое печенье
Рецепт необычного печенья на основе гречневой муки. По текстуре пече ...
06.07.2015, 14:15
mnat
Песочное ореховое печенье
Это печенье в идеале, должно было получиться конвертиками, но при вы ...
11.11.2013, 12:12
Ursula1
Шоколадные маффины с сюрпризом
Рецепт шоколадного теста для этих маффинов я нашла в инете и он мне ...
18.10.2014, 20:44
Мила
Сметанный пирог с яблоками
Ароматный, мягкий, воздушный пирог со сливочным вкусом и яблоками! ...
23.07.2012, 13:22
anastasiya_pan
Пирог со сливами и цедрой лимона
Этот воздушный пирог со свежими сливами и цедрой лимона подарит Вам ...
09.02.2016, 16:02
ОльгаЧ
Маффины с брокколи
Оригинальные закусочные маффины с брокколи, удивят "начинкой" и пора ...
19.08.2014, 23:52
Nat_
Кексы "Два шоколада"
Что может быть вкусней домашней выпечки. А какой аромат стоит в доме ...
24.03.2016, 14:49
Nadin 05
Кексы со сливочным сыром и маком
Желательно использовать формочки для бриошей с ребристыми краями, ес ...
16.12.2013, 02:45
Апрель
Закусочный пирог с помидорами и брынзой
Сочный, немного солоноватый закусочный пирог с помидорами и брынзой, ...
06.11.2015, 19:42
Лара

Апрель
lakshmi