Фруктовые капкейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6593 раз

Идея взята с журнала,выложена в краткой форме, мне пришлось совместить три рецепта,чтоб получить один результат.
Желатин порошком берем , чтоб была разная гамма цветов,например,вишневый или клубничный, лимонный или апельсиновый,лайм или яблочный.
Желатин порошком берем , чтоб была разная гамма цветов,например,вишневый или клубничный, лимонный или апельсиновый,лайм или яблочный.
Ингредиенты
- Сахар 1 стакан
- Сливочное масло ,размягченное 113 г
- Яйца 2 шт.
- Ванильный экстракт 2 ч.л.
- Мука 1 1/2 стакана
- Разрыхлитель 1 3/4 ч.л
- Молоко 1/2 стакана
- Фруктовый желатин порошком 3 вида по 1/4 стакана
- Сахарная глазурь готовая или -
- Сахарная пудра 1 1/2 стакана
- Молоко 2 1/2 ч.л
- Ванильный экстракт 1 ч.л
- Сливочное масло 1 ч.л
- Соль 1/8 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Сахар
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Разогреть духовку до 180 гр. Взбить сахар с маслом. Добавить по яйцу за раз,после каждого перемешивать, затем ванильный экстракт.

Шаг 2 из 4
Отдельно смешать муку,разрыхлитель. Перемешать с масляной смесью. Добавить молоко и все снова перемешать. Разделить тесто на 3 ровные части. Добавить по 1/4 стакана сухого желатина. Перемешать тесто в каждой емкости.

Шаг 3 из 4
Разложить в смазанные формочки для маффинов тесто разных цветов чайной ложкой. Поставить в духовку на 20-25 мин.

Готово!
Смешаем все для глазури. Выложим поверх капкейков. Подаем к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
фруктовый желатин он и есть желе порошком с разными вкусовыми добавками 

8 октября 2013 13:39
Ответить
Аля,очень красиво!Хочу уточнить,именно фруктовый желатин,или можно желе порошкообразное использовать?
8 октября 2013 02:25
Ответить
Карамельный горячий шоколад
Карамельный горячий шоколад. Любителям горячего шоколада, предлагаю ...
17.04.2020, 18:48
lorik26
Батон с французской горчицей
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом батона с французской горчице ...
10.06.2021, 05:45
the_dream
Мятные булочки
Вкусные сладкие булочки на дрожжевом тесте без сахара, а на мятном с ...
23.01.2014, 16:52
Тория
Цельнозерновой торт-эклер с мусковадо
Торт Ленивый эклер в моем ПП-шном исполнении, приготовленный на цель ...
02.07.2021, 16:29
ОльгаЧ
Кексы "сюрприз"
Обыкновенные кексы с необыкновенной начинкой. Внутри каждый найдет д ...
13.02.2014, 15:42
Oduvanchik
Запеканка с яблоками
Вкусная запеканка для детей.
11.02.2015, 21:32
Лара
Блинчики со сливочным сыром и креветками
Предлагаю рецепт блинчиков на праздничный стол или фуршет. Блинчики ...
25.04.2021, 06:37
the_dream
Шоколадный десерт Мухаллеби
Шоколадный крем-десерт по мотивам турецкого Мухаллеби (Muhallebi). В ...
10.12.2021, 10:46
ОльгаЧ
Пирог с сыром «Цветы»
Предлагаю рецепт вкусного пирога из домашнего дрожжевого теста с сыр ...
25.03.2020, 08:58
star999
Овсяный молочный суп
Вкусный и полезный молочный суп сваренный с овсяной крупой. Суп полу ...
23.02.2021, 12:25
the_dream