Шоколадные кексы с морковью и тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3076 раз
Предлагаю вам рецепт очень вкусных и полезных шоколадных кексов с морковью и тыквой. Кексы получаются воздушные, мягкие, ароматные, с хрустящей корочкой сверху.
Ингредиенты
- Тыква 50 гр.
- Морковь 50 гр.
- Кефир 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 80-100 гр.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Ванилин 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
- Масло растительное 20-30 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яйцо, сахар, соль и ванилин слегка взбить венчиком.
Шаг 2 из 7
К яйцу добавить тёплый кефир и растительное масло. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Морковь и тыкву натереть на мелкой тёрке.
Шаг 4 из 7
В тесто добавить по 50 г моркови и тыквы. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Затем добавить просеянную муку, какао, соду и разрыхлитель. Вымешать однородное, вязкое тесто.
Шаг 6 из 7
Тесто разложить по формам. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 30-40 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
О, да, это очень вкусно)
24 апреля 2020 20:54
Ответить
Спасибо большое)
25 апреля 2020 09:46
Ответить
С морковью не пробовала, но думаю очень вкусно!
24 апреля 2020 20:28
Ответить
Попробуйте, вкус моркови и тыквы практически не чувствуется) Ребёнок не заметил)
25 апреля 2020 09:49
Ответить
Окрошка на кефире с горчицей и хреном
Очень уж хочется приготовить окрошку, это замечательное блюдо, котор ...
17.04.2021, 11:05
тамара агапитова
Пирог "Зебра"
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и красивого домашнего пиро ...
28.12.2020, 17:21
Yulia.
Оладьи с вишнёвым соком
Предлагаю приготовить к завтраку необычные и интересные оладьи с виш ...
10.07.2021, 15:13
Yulia.
Оладьи без яиц
Предлагаю приготовить быстрый завтрак - пышные оладушки без яиц. Под ...
04.08.2016, 17:30
Алеся Козловская
Панкейки на кефире с корицей
Ароматные нежные панкейки на кефире с добавлением корицы. Не любите ...
16.03.2016, 01:01
HelgaZ
Оладьи с яблоками на кефире
Обычными оладьями уже никого не удивишь, но всегда хочется приготови ...
09.06.2021, 22:46
uliay
Оладьи с малиной
Любимое блюдо и взрослых и детей оладьи. Их можно приготовить со все ...
17.10.2021, 12:57
тамара агапитова
Оладьи с манкой с соусом из клубники со сливками
Румяные оладушки с клубникой и сливками станут прекрасным завтраком ...
31.07.2013, 17:45
Мила
Шоколадный пирог на кефире с вишней
Предлагаю Вам испечь шоколадный пирог на кефире с вишней и шоколадно ...
30.01.2022, 09:17
YulyaMukuta
Жареные пирожки с капустой
Хотите устроить праздник близким? Приготовьте жареные пирожки. Вкусн ...
30.03.2017, 14:23
тамара агапитова

YulyaMukuta
Nadin 05