Шоколадные кексы с морковью и тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3254 раз
Предлагаю вам рецепт очень вкусных и полезных шоколадных кексов с морковью и тыквой. Кексы получаются воздушные, мягкие, ароматные, с хрустящей корочкой сверху.
Ингредиенты
- Тыква 50 гр.
- Морковь 50 гр.
- Кефир 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 80-100 гр.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Ванилин 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
- Масло растительное 20-30 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яйцо, сахар, соль и ванилин слегка взбить венчиком.
Шаг 2 из 7
К яйцу добавить тёплый кефир и растительное масло. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Морковь и тыкву натереть на мелкой тёрке.
Шаг 4 из 7
В тесто добавить по 50 г моркови и тыквы. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Затем добавить просеянную муку, какао, соду и разрыхлитель. Вымешать однородное, вязкое тесто.
Шаг 6 из 7
Тесто разложить по формам. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 30-40 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
О, да, это очень вкусно)
24 апреля 2020 20:54
Ответить
Спасибо большое)
25 апреля 2020 09:46
Ответить
С морковью не пробовала, но думаю очень вкусно!
24 апреля 2020 20:28
Ответить
Попробуйте, вкус моркови и тыквы практически не чувствуется) Ребёнок не заметил)
25 апреля 2020 09:49
Ответить
Торт «Кокосовый рафаэлло»
Торт «Кокосовый рафаэлло»
09.04.2012, 21:54
Мила
Конфеты Баунти
Сегодня приготовим шоколадные конфеты Баунти. Приготовить их не так ...
04.05.2021, 06:36
the_dream
Кокосовые конфеты в шоколаде
Предлагаю приготовить очень вкусные и ароматные конфетки из мякоти к ...
21.12.2021, 16:12
Yulia.
Печенье кокосанка
Найти рецепт для печенья проще, чем этот, будет трудно. Готовится бы ...
28.08.2013, 15:09
Ilarija
Конфеты из кокосовой стружки
Приготовить домашние конфеты из орехов и кокосовой стружки просто, а ...
26.03.2020, 14:53
Pearl
Кокосанчики
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный, легкий и простой реце ...
11.04.2014, 20:06
nnoir
Шоколадная паста с кокосовой стружкой
Предлагаю приготовить простую в приготовлении и вкусную шоколадную п ...
12.02.2018, 16:52
Evangelina
Печенье Кокосанка
Это печенье на данный момент самое лучшее из того что мы попробовали ...
14.11.2015, 15:48
Елена74
Домашние кокосовые конфеты с ягодами или орехами
Предлагаю приготовить домашние кокосовые конфеты с начинкой из ягод ...
20.06.2017, 11:57
Senata
Кокосовые роше
Это вот такие "скалы" с невероятным сливочно-кокосовым вкусом. Очень ...
27.03.2012, 22:35
Ellisa

YulyaMukuta
Nadin 05