Шоколадные кексы с морковью и тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2861 раз

Предлагаю вам рецепт очень вкусных и полезных шоколадных кексов с морковью и тыквой. Кексы получаются воздушные, мягкие, ароматные, с хрустящей корочкой сверху.
Ингредиенты
- Тыква 50 гр.
- Морковь 50 гр.
- Кефир 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 80-100 гр.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Ванилин 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
- Масло растительное 20-30 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яйцо, сахар, соль и ванилин слегка взбить венчиком.

Шаг 2 из 7
К яйцу добавить тёплый кефир и растительное масло. Перемешать.

Шаг 3 из 7
Морковь и тыкву натереть на мелкой тёрке.

Шаг 4 из 7
В тесто добавить по 50 г моркови и тыквы. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Затем добавить просеянную муку, какао, соду и разрыхлитель. Вымешать однородное, вязкое тесто.

Шаг 6 из 7
Тесто разложить по формам. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 30-40 минут.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
О, да, это очень вкусно)
24 апреля 2020 20:54
Ответить
Спасибо большое)
25 апреля 2020 09:46
Ответить
С морковью не пробовала, но думаю очень вкусно!
24 апреля 2020 20:28
Ответить
Попробуйте, вкус моркови и тыквы практически не чувствуется) Ребёнок не заметил)
25 апреля 2020 09:49
Ответить
Блинчики с начинкой из крыжовника
Предлагаю вам попробовать замечательные блинчики с крыжовником. Начи ...
17.09.2015, 21:14
OdryParker
Пирог с кумкватом
Наконец-то я попробовала кумкват :)) в свежем виде его много не съеш ...
27.11.2012, 07:42
ОльгаЧ
Малиновые оладьи на соде
Хочу предложить очень вкусный рецепт оладьей с малиновым вареньем на ...
06.04.2021, 08:28
the_dream
Кокосовый пирог
Изумительный кокосовый пирог по этому рецепт не оставит гостей и дом ...
09.06.2013, 18:14
Klimka
Оладьи на кефире с манкой
Оладьи, приготовленные с манкой на кефире, получаются очень нежные, ...
21.05.2018, 22:30
uliay
Домашний творог из кефира, методом заморозки.
Очень люблю этот способ приготовления творога, во-первых: творожок п ...
08.02.2012, 13:53
mama Tasi
Блины на кефире с молоком
В период Масленицы нужно готовить много разнообразных блинов и блинч ...
17.02.2018, 17:20
Zoya7
Пышки на кефире с яблоками
Предлагаю Вам приготовить пышки на кефире с яблоками жареные на сков ...
30.08.2021, 07:33
YulyaMukuta
Кексы с сухофруктами
Как-то по телевизору я увидела кекс со множеством разнообразных цука ...
23.01.2014, 22:10
Тория
Кекс с черносливом
Необыкновенно нежный, с насыщенным вкусом чернослива кекс. Перед так ...
26.10.2020, 12:09
DolcheVita