Шоколадные кексы с морковью и тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3121 раз
Предлагаю вам рецепт очень вкусных и полезных шоколадных кексов с морковью и тыквой. Кексы получаются воздушные, мягкие, ароматные, с хрустящей корочкой сверху.
Ингредиенты
- Тыква 50 гр.
- Морковь 50 гр.
- Кефир 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 80-100 гр.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Ванилин 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
- Масло растительное 20-30 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яйцо, сахар, соль и ванилин слегка взбить венчиком.
Шаг 2 из 7
К яйцу добавить тёплый кефир и растительное масло. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Морковь и тыкву натереть на мелкой тёрке.
Шаг 4 из 7
В тесто добавить по 50 г моркови и тыквы. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Затем добавить просеянную муку, какао, соду и разрыхлитель. Вымешать однородное, вязкое тесто.
Шаг 6 из 7
Тесто разложить по формам. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 30-40 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
О, да, это очень вкусно)
24 апреля 2020 20:54
Ответить
Спасибо большое)
25 апреля 2020 09:46
Ответить
С морковью не пробовала, но думаю очень вкусно!
24 апреля 2020 20:28
Ответить
Попробуйте, вкус моркови и тыквы практически не чувствуется) Ребёнок не заметил)
25 апреля 2020 09:49
Ответить
Пирог «Летний»
Простой, но очень вкусный пирог на каждый день! Ягоды и фрукты можно ...
19.07.2013, 20:13
Мила
Хлеб на кислом молоке с манкой
Я буду печь белый хлеб на кислом молоке. Кислое молоко можно заменит ...
19.06.2015, 16:29
lorik26
Пышные оладьи на кефире
Наши любимые пышные оладушки. Получаются нежными и ароматными. Делаю ...
31.05.2015, 13:53
Vallen.St
Пирожки с горохом
Жареные пирожки с горохом с добавлением лука и копченной колбасы. Ко ...
07.12.2015, 19:29
lorik26
Ванильные мишки
Мишки Барни - любимое детское лакомство! Спасибо производителям сили ...
01.03.2014, 09:55
Тория
Вареники с творогом и изюмом
Любите домашние вареники, значит правильно заглянули. По данному рец ...
18.11.2016, 01:56
mnat
Заливной закусочный пирог
Закусочный, очень сытный пирог, приготовленный по принципу тарт-тате ...
05.09.2015, 22:00
barska
Оладьи день ночь
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления разноцветных оладий ...
31.10.2021, 20:13
Yulia.
Пирог с персиками на кефире без яиц
Бывает, что вы решаете приготовить домашнюю выпечку, а в холодильник ...
25.07.2016, 23:57
OdryParker
Абрикосовый пирог "Оранжевый"
Недорогой, быстрый в приготовлении и очень вкусный пирог. ...
02.04.2012, 13:04
Zoya7

YulyaMukuta
Nadin 05