Вход

Лимонные кексы с маком

Понравился 0 поварам Просмотрен 796 раз
фото рецепта: Лимонные кексы с маком
652 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мякиш кекса получится "мокрым".
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Цедру лимона натереть на мелкой терке, нам нужна одна чайная ложка цедры. Растереть сахар с цедрой лимона, оставьте на несколько минут, чтобы сахар стал влажным и приобрел аромат лимона.

Фото приготовление рецепта: Лимонные кексы с маком шаг №1
Шаг 2 из 4

Муку просеять. Масло сливочное растопить и охладить. Кладем в миску муку, соду, соль и разрыхлитель. Отдельно взбить яйцо, сметану, ванилин, сок лимона и топленое масло. Вылить смесь к муке с разрыхлителем и содой, замешать тесто. Всыпать просеянный мак и еще раз перемешать.

Фото приготовление рецепта: Лимонные кексы с маком шаг №2
Шаг 3 из 4

Делаем глазурь: смешать в миске сахарную пудру и лимонный сок (примерно одну столовую ложку). Размешать, до полного растворения пудры, и долить достаточное количество лимонного сока, нам нужна жидкая глазурь. Духовку нагреть до 200С. Cмазать формы маслом или маргарином, выложить тесто в формочки. Выпекать кексы до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Лимонные кексы с маком шаг №3
Готово!

Вынуть кексы и дать остыть. Затем вынуть кексы из формочек и дать полностью остыть. Покрыть глазурью остывшие кексы. Украсить кексы цукатами из лимонных корок, предварительно их нарезать мелко. Для украшения подойдет и свежий лимон.

Фото приготовление рецепта: Лимонные кексы с маком шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам