Сгущенка из домашнего молока
Понравился 1 повару
Просмотрен 3326 раз
Хочу с вами поделится рецептом приготовления сгущенки из домашнего молока. Если молоко домашнее, сгущенка просто не может не получится. Такой десерт можно кушать просто с чаем или кофе или использовать в приготовлении выпечки.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Ставим молоко на плиту, на средний огонь, периодически помешиваем.
Шаг 2 из 8
Всыпаем сахар.
Шаг 3 из 8
Даем молоку закипеть.
Шаг 4 из 8
Ставим плиту на средний огонь и пусть молоко понемногу кипит, нам нужно его выпарить. Периодически помешиваем.
Шаг 5 из 8
Через 20 минут молоко стане такого карамельного цвета. Добавляем ванилин. Не забываем помешивать.
Шаг 6 из 8
Еще через пол часа молоко уварилось и стало вот так пузырится. Можно выключать плиту.
Шаг 7 из 8
Когда сгущенка остынет, перетрем ее блендером для идеальной консистенции. Потому-что, как бы вы не варили сгущенку из домашнего молока, все равно будут образовываться мелкие катышки.
Готово!
Сгущенка из домашнего молока готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо вам огромное!
20 ноября 2018 07:48
Ответить
Вкусный десерт!
19 ноября 2018 22:55
Ответить
Нужный рецепт!
19 ноября 2018 12:04
Ответить
Компот фруктовый с имбирем
Очень вкусный компот с кислинкой.
15.08.2014, 20:06
Ленок-Кленок
Лимонад из апельсина
Множество напитков можно приготовить из фруктов. Однако мы больше ск ...
31.03.2016, 11:49
Zoya7
Апельсиновый сахар
Ароматный, золотистый и очень вкусный сахар, пригодится для украшени ...
12.01.2015, 21:29
тамара агапитова
Суп из цитрусовых
Вкусный и ароматный десерт.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Салат с апельсином и редисом
Довольно старнный салат, но я не могу сказать, что он на любителя. А ...
25.04.2014, 19:39
nnoir
Смузи из апельсина моркови и банана
Смузи ил апельсина, моркови, банана и яблока. Смузи готовится на ряж ...
10.07.2019, 14:08
lorik26
Фруктовые корзиночки
Приготовим не только вкусный, но и красивый десерт фруктовые корзино ...
06.11.2011, 22:01
belis07
Глинтвейн с яблоком
Глинтвейн с яблоком. Вот и пришли холода, а вместе с ними и время дл ...
21.11.2016, 11:18
lorik26
Новогодний торт Vassilopitta
Торт Vassilopitta греческий новогодний десерт. У нас запах апельсино ...
05.12.2011, 14:10
belis07
Салатная заправка из апельсинового сока и базилика
Салатная заправка из апельсинового сока и базилика. Хочу предложить ...
19.05.2017, 16:31
ihajse