Молочный десерт с шоколадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 1444 раз
Предлагаю приготовить очень вкусный и простой в приготовлении десерт на основе заварного крема с шоколадом. Готовится он быстро, а съедается сразу после остывания) Попробуйте!
Ингредиенты
- Молоко 0,5 литра
- Сахар 2+2 ст. л.
- Желток яичный 2 шт.
- Мука пшеничная 1,5 ст. л.
- Сметана 3 ст. л.
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Сахар ванильный 5-10 гр.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
К желткам добавляем половину обычного сахара и ванильный сахар.
Шаг 2 из 10
Растераём желтки с сахаром с помощью ложки.
Шаг 3 из 10
Добавляем муку и тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Частями вливаём молоко и после каждой порции хорошенько перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Ставим на огонь и при постоянном помешивании доводим до загустения.
Шаг 6 из 10
Раскладываём заварной крем по стаканам.
Шаг 7 из 10
Для приготовления глазури смешиваем сметану с какао и двумя столовыми ложками сахара.
Шаг 8 из 10
Ставим на небольшой огонь и при постоянном помешивании доводим до кипения.
Шаг 9 из 10
Покрываем приготовленной глазурью наш десерт. Даём десерту полностью остыть.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
YulyaMukuta
Очень вкусный десерт!
12 февраля 2021 20:01
Ответить
тамара агапитова
С удовольствием попробовала бы такой десерт!
12 февраля 2021 11:47
Ответить
Nadin 05
Люблю такого рода десерты, вкусно!
12 февраля 2021 10:08
Ответить