Молочный десерт с шоколадом

К желткам добавляем половину обычного сахара и ванильный сахар.

Растераём желтки с сахаром с помощью ложки.

Добавляем муку и тщательно перемешиваем.

Частями вливаём молоко и после каждой порции хорошенько перемешиваем.

Ставим на огонь и при постоянном помешивании доводим до загустения.

Раскладываём заварной крем по стаканам.

Для приготовления глазури смешиваем сметану с какао и двумя столовыми ложками сахара.

Ставим на небольшой огонь и при постоянном помешивании доводим до кипения.

Покрываем приготовленной глазурью наш десерт. Даём десерту полностью остыть.

Приятного аппетита!