Творожно-малиновый мусс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4556 раз
Летний десерт из козьего творожка с малиной. Норма на 3 порции.
Козий творог по полезным свойствам ничем не отличается от козьего сыра. Кроме того в его достоинства входит то что он легче. Изготавливают его из молока методом закваски. Если сравнить его с коровьим творогом, который мы все привыкли употреблять, то он вырвется намного вперед по всем показателям. Также еще одним его полезным свойством является то, что он не вызывает аллергию у того у кого она есть на молочные продукты. (материал взят из инета)
Козий творог по полезным свойствам ничем не отличается от козьего сыра. Кроме того в его достоинства входит то что он легче. Изготавливают его из молока методом закваски. Если сравнить его с коровьим творогом, который мы все привыкли употреблять, то он вырвется намного вперед по всем показателям. Также еще одним его полезным свойством является то, что он не вызывает аллергию у того у кого она есть на молочные продукты. (материал взят из инета)
Ингредиенты
- Козий творог 200 гр.
- Малина 100 гр.
- Куриный белок 1 шт.
- Сахар По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сыр козий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Малину взбить погружным блендером и протереть через сито, выбросив косточки.
Шаг 2 из 7
Творог имеет пастообразную текстуру.
Шаг 3 из 7
Перемешать творог и большую часть пюре из малины.
Шаг 4 из 7
Добавить взбитый в пену с сахаром белок.
Сахар идет по вкусу.
Шаг 5 из 7
Между слоями по вкусу можно уложить крошку из печенья .
Шаг 6 из 7
На поверхность выложить остатки малинового пюре.
Готово!
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова,
Девочки, спасибо вам !!!