Песочное печенье на варёных желтках
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1456 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшего печенья на варёных желках с клюквой. Печенье по рецепту получается рассыпчатым и просто тает во рту. Отказаться невозможно!
Ингредиенты
- Желток яичный 5 шт.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Жир гусиный 100 гр.
- Сметана 30% жирности 50 гр.
- Сахар 3 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль Щепотка
- Сахарная пудра 20-30 гр.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Клюква Начинка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Вареные желтки разминаем вилкой.
Шаг 2 из 9
Добавляем растопленный жир, сметану, обычный и ванильный сахар, соль.
Шаг 3 из 9
Хорошенько все перемешиваем до однородности.
Шаг 4 из 9
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 9
Перемешиваем тесто ложкой, а затем хорошенько вымешиваём руками.
Шаг 6 из 9
Руками формируем из теста небольшие кружочки, помещая в центр каждого по 1 клюкве.
Шаг 7 из 9
Выкладываем сформированное печенье на противень застелённый пергаментом.
Шаг 8 из 9
Выпекаём в разогретой до 170 градусов духовке около 20-25 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
На желтках вкусное, рассыпчатое!
21 мая 2021 22:49
Ответить
Оладьи с яблоками
Нет ничего проще, но зато как вкусно и быстро. ...
09.11.2012, 17:30
Zoya7
Кексы с помидорами и сулугуни
Вкусные кекс на закуску к супу с начинкой из помидоров.. ...
25.08.2014, 13:30
Oduvanchik
Оладьи с вареной сгущенкой внутри
Оладьи с вареной сгущенкой внутри получаються очень вкусными и сытны ...
28.08.2021, 20:10
Yulia.
Быстрый торт на сковороде
Быстрый торт на сковороде по рецепту готовиться буквально за пол час ...
28.12.2020, 20:34
Yulia.
Сырно-чесночный соус
Соус - это превосходная добавка к основным блюдам. Рецептов их приго ...
03.11.2017, 19:44
Evangelina
Как приготовить сливочное масло
Натуральное 100%-ное масло. Готовится быстро, просто, хорошо хранитс ...
10.04.2014, 06:01
Тория
Десерт молочный с фруктами
Для застолья, когда уже не хочется жирных блюд, а хочется чего-нибуд ...
31.10.2019, 22:22
Pearl
Шоколадные кексы в микроволновке
Кексы в микроволновке готовятся очень быстро, поэтому они являются о ...
22.02.2021, 13:18
Yulia.
Вишневый кекс
Чудесный кекс с вишнями, просто, вкусно, вишнево, ароматно! Советую ...
22.04.2016, 21:50
Ellisa
Тортик "Лисичка"
Очень вкусный тортик, а название он свое получил наверное из-за цвет ...
05.07.2015, 17:33
Тория