Вход

Торт праздничный с ягодным вкусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2558 раз
фото рецепта: Торт праздничный с ягодным вкусом
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легкий и приятный, вкусный и ароматный.Пекла на день матери.
Готовим на основе рулет,рецепт https://vpuzo.com/vypechka/9662-rulet-s-malinoy.html.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Выпекаем рулет заранее по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/9662-rulet-s-malinoy.html на противне длиной 38 см. Малину можно оставить для украшения, не дополнять в рулет.

Фото приготовление рецепта: Торт праздничный с ягодным вкусом шаг №1
Шаг 2 из 11

Дадим ему постоять при комнатной температуре. Отмеряем линейкой примерно по 1,5см. Разрезаем аккуратно .

Фото приготовление рецепта: Торт праздничный с ягодным вкусом шаг №2
Шаг 3 из 11

Форму смазать маслом, застелить бумагой для выпечки. Выложить рулетные кольца на дно и по кругу.

Фото приготовление рецепта: Торт праздничный с ягодным вкусом шаг №3
Шаг 4 из 11

Взбить сливочный сыр комнатной температуры с сахаром, добавим желтки,сметану, муку,ваниль и экстракт. Взбиваем до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Торт праздничный с ягодным вкусом шаг №4
Шаг 5 из 11

Выкладываем на рулетные кольца, разравниваем и ставим в разогретую духовку на 180 гр на 30 мин.

Фото приготовление рецепта: Торт праздничный с ягодным вкусом шаг №5
Шаг 6 из 11

Белки взбиваем ,добавляем винный камень,если нет его в продаже, добавляем лимонную кислоту или сок лимона. Или обходимся без них. Как белки будут подниматься ,добавим джем и взбиваем все до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Торт праздничный с ягодным вкусом шаг №6
Шаг 7 из 11

Выкладываем суфле поверх начинки, распределяем лопаткой и возвращаем в духовку на 160 гр на 15 мин.

Фото приготовление рецепта: Торт праздничный с ягодным вкусом шаг №7
Шаг 8 из 11

Изделию дать постоять при комнатной тем-ре остыть. Закрыть затем в контейнер и поставить в холодильник на несколько часов.

Фото приготовление рецепта: Торт праздничный с ягодным вкусом шаг №8
Шаг 9 из 11

Займемся украшением, из свежей клубнички.

Фото приготовление рецепта: Торт праздничный с ягодным вкусом шаг №9
Шаг 10 из 11

Украшаем перед подачей торта. Выкладываем ягоды и мяту.

Фото приготовление рецепта: Торт праздничный с ягодным вкусом шаг №10
Готово!

Разрезаем на порции и подаем к столу. Наслаждение!!!

Фото приготовление рецепта: Торт праздничный с ягодным вкусом шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mellorn,
спасибо!
15 мая 2014 19:34
Очень красивый и несомненно вкусный торт!!!!
13 мая 2014 16:33
tanana,
Татьяна Маражо,спасибо вам девушки!!! smile
13 мая 2014 00:38
Красивый какой и вкусный !!!
12 мая 2014 21:31
Какая красота!!!
12 мая 2014 20:07
Похожие рецепты по ингредиентам