Вход

Торт с творожно-клубничным кремом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1007 раз
фото рецепта: Торт с творожно-клубничным кремом
(4.74)
1632 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Торт получается мягкий и нежный, легко и быстро пропитывается творожным кремом. Классическое сочетание творога, сметаны и клубники — беспроигрышный вариант.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСахар
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

В миску насыпаем 50 г сахара, вбиваем яйца и добавляем мягкое сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Торт с творожно-клубничным кремом шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавляем простоквашу, соду и все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Торт с творожно-клубничным кремом шаг №2
Шаг 3 из 9

Насыпаем порциями муку и замешиваем тесто. Уходит, примерно, 1,5 стакана.

Фото приготовление рецепта: Торт с творожно-клубничным кремом шаг №3
Шаг 4 из 9

Тесто перекладываем в силиконовую форму и распределяем по дну. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем, примерно, 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Торт с творожно-клубничным кремом шаг №4
Шаг 5 из 9

Готовим крем. Нам понадобятся: 50 г сахара, сметана, творог и клубника. Все ингредиенты для крема отправляем в миску одновременно и перемешиваем блендером.

Фото приготовление рецепта: Торт с творожно-клубничным кремом шаг №5
Шаг 6 из 9

С готового коржа срезаем верхушку, она понадобится для приготовления крошки. Корж разрезаем на 2 части. Получается два плоских коржа. Первый корж возвращаем в силиконовую форму и заливаем кремом. Сверху кладем второй корж и, вновь, выкладываем крем.

Фото приготовление рецепта: Торт с творожно-клубничным кремом шаг №6
Шаг 7 из 9

Форму с коржами и кремом отправляем в холод на 3-5 часов. Затем отгибаем края формы и вынимаем уже пропитавшийся торт.

Фото приготовление рецепта: Торт с творожно-клубничным кремом шаг №7
Шаг 8 из 9

Посыпаем торт крошкой и украшаем по своему желанию. У меня клубника и орехи.

Фото приготовление рецепта: Торт с творожно-клубничным кремом шаг №8
Готово!

Торт с творожно-клубничным кремом готов. Угощайтесь.

Фото приготовление рецепта: Торт с творожно-клубничным кремом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красивый, нежный тортик!
4 апреля 2016 01:19
Вкусный торт!
3 апреля 2016 21:19
Отличное сочетание!
3 апреля 2016 21:05
Очень вкусно!
3 апреля 2016 17:54
Спасибо, девушки. smile
16 апреля 2016 22:54
Похожие рецепты по ингредиентам