Вход

Торт из малины с творожной начинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 610 раз
фото рецепта: Торт из малины с творожной начинкой
(4.43)
3045 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Долго думала как назвать этот толи торт толи малиновый чизкейк, он совмешает в себе и то и другое. Мне очень понравилась такая идея. Вкусно. Он получился в меру сладкий с легкой кислинкой малины.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 17

Для начала подготовить нужные ингредиенты для приготовления коржа.

Фото приготовление рецепта: Торт из малины с творожной начинкой шаг №1
Шаг 2 из 17

Соединить яйца с сахаром, взбить. Далее добавить муку и разрыхлитель теста. Снова перемешать до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Торт из малины с творожной начинкой шаг №2
Шаг 3 из 17

Далее добавить какао несквик в тесто. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Торт из малины с творожной начинкой шаг №3
Шаг 4 из 17

Вылить тесто в застеленную пергаментом форму, отправить в духовку на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Торт из малины с творожной начинкой шаг №4
Шаг 5 из 17

Для приготовления творожно - ягодной прослойки нам понадобиться соединить малину с творогом.

Фото приготовление рецепта: Торт из малины с творожной начинкой шаг №5
Шаг 6 из 17

Далее добавить сахарную пудру и сметану. Хорошо взбить блендером до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Торт из малины с творожной начинкой шаг №6
Шаг 7 из 17

Желатин который я предварительно замочила в воде растворить на водяной бане.

Фото приготовление рецепта: Торт из малины с творожной начинкой шаг №7
Шаг 8 из 17

Ввести желатин в творожную массу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Торт из малины с творожной начинкой шаг №8
Шаг 9 из 17

Для масляного крема нам понадобиться соединить сгущенное молоко с маслом.

Фото приготовление рецепта: Торт из малины с творожной начинкой шаг №9
Шаг 10 из 17

Добавить какао - порошок. Перемешать до однородной массы миксером.

Фото приготовление рецепта: Торт из малины с творожной начинкой шаг №10
Шаг 11 из 17

Остывший корж разрезать на две части и одну часть положить в форму.

Фото приготовление рецепта: Торт из малины с творожной начинкой шаг №11
Шаг 12 из 17

Далее выложить творожную массу. Отправить на час в холодильник для застывания.

Фото приготовление рецепта: Торт из малины с творожной начинкой шаг №12
Шаг 13 из 17

Пока застывает творожная прослойка нарезать остаток коржа кубиками.

Фото приготовление рецепта: Торт из малины с творожной начинкой шаг №13
Шаг 14 из 17

Далее соединить его с масляным кремом, добавить рубленные грецкие орехи.

Фото приготовление рецепта: Торт из малины с творожной начинкой шаг №14
Шаг 15 из 17

Добавить малину, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Торт из малины с творожной начинкой шаг №15
Шаг 16 из 17

По истечению часа выложить начинку начинку с масляным кремом на творожную массу.

Фото приготовление рецепта: Торт из малины с творожной начинкой шаг №16
Готово!

Украсить торт малиной и посыпать тертым шоколадным батончиком. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Торт из малины с творожной начинкой шаг №17
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам