Песочный торт со сметано-медовым кремом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7682 раз
Вкусный торт домашнего приготовления. Коржи сделаны из песочного теста, а крем сметанный, с добавлением меда и грецких орехов. Торт хорошо пропитывается, получается очень нежным и пахнет медом.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2,5 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 0,5 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Виски 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста 5 г
- Сметана 700 мл.
- Сахарная пудра 4 ст. л.
- Мед натуральный 3 ст. л.
- Орехи грецкие 2 горсти
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Муку высыпаем в миску и добавляем сливочное масло. Перетираем муку с маслом.
Шаг 2 из 11
Добавляем сахар и все хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 11
Добавляем яйца, немного виски и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 11
Готовое тесто разрезаем на 6 частей.
Шаг 5 из 11
Каждый кусочек теста раскатываем и обрезаем, чтобы получился ровный круг.
Шаг 6 из 11
Выпекаем минут 7 при температуре 190 градусов. Готовые коржи остужаем.
Шаг 7 из 11
Крем. Сметану выливаем в миску и добавляем сахарную пудру.
Шаг 8 из 11
Кладем в крем натуральный мед и взбиваем.
Шаг 9 из 11
Насыпаем колотые грецкие орехи, перемешиваем.
Шаг 10 из 11
Собираем торт, чередуя коржи с кремом. Торт пропитывается, примерно 5 часов.
Готово!
Песочный торт со сметано-медовым кремом готов. Угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Коржи великолепные, торт замечательный! 
5 августа 2017 21:49
Ответить
Спасибо
и рецепт простой.
5 августа 2017 00:06
Ответить
аппетитный тортик!
4 августа 2017 23:47
Ответить
Мягкие тыквенные печенья в старом стиле
Вкусные печенюшки, которые легко приготовить, а еще они мягкие и апп ...
08.02.2013, 02:11
Апрель
Пирог миндально-вишневый
Сейчас сезон на фрукты и вишня не является исключением. Уродила на с ...
23.08.2015, 23:20
nnoir
Торт "Нежность"
В этот торт я хотела вложить все то, что кроется в слове "НЕЖНОСТЬ" ...
18.02.2012, 00:02
Ellisa
Яблочный пирог из творожного теста
Яблочный пирог из творожного теста. Пирог вкуснейший - советую приго ...
28.11.2016, 15:35
lorik26
Лепёшки пресные
Если вы предпочитаете домашнюю выпечку, но на приготовление хлеба не ...
25.06.2017, 15:09
тамара агапитова
Заливной пирог на сковороде
Заливной пирог на сковороде. Если у вас нет духовки - не беда, много ...
06.02.2017, 17:22
lorik26
Творожник с яблоками и апельсиновой цедрой
Когда я нашла этот рецепт на каком-то кулинарном сайте, мне показало ...
07.06.2013, 15:49
Deva
Сырное суфле
Сырное суфле готовится на основе белого соуса бешамель. Сырное суфле ...
22.02.2016, 10:57
AnnaLina
Лепешка с грушей, сыром Dorblu и рукколой.
У автора оригинального рецепта он называется Фугас, но я человек те ...
10.02.2012, 19:27
mama Tasi
Булочки «Розочки»
Вкусные булочки к чаю.
19.05.2013, 20:17
Мила

тамара агапитова
mnat
Evangelina