Песочный торт со сметано-медовым кремом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7236 раз

Вкусный торт домашнего приготовления. Коржи сделаны из песочного теста, а крем сметанный, с добавлением меда и грецких орехов. Торт хорошо пропитывается, получается очень нежным и пахнет медом.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2,5 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 0,5 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Виски 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста 5 г
- Сметана 700 мл.
- Сахарная пудра 4 ст. л.
- Мед натуральный 3 ст. л.
- Орехи грецкие 2 горсти
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Муку высыпаем в миску и добавляем сливочное масло. Перетираем муку с маслом.

Шаг 2 из 11
Добавляем сахар и все хорошо перемешиваем.

Шаг 3 из 11
Добавляем яйца, немного виски и разрыхлитель. Замешиваем тесто.

Шаг 4 из 11
Готовое тесто разрезаем на 6 частей.

Шаг 5 из 11
Каждый кусочек теста раскатываем и обрезаем, чтобы получился ровный круг.

Шаг 6 из 11
Выпекаем минут 7 при температуре 190 градусов. Готовые коржи остужаем.

Шаг 7 из 11
Крем. Сметану выливаем в миску и добавляем сахарную пудру.

Шаг 8 из 11
Кладем в крем натуральный мед и взбиваем.

Шаг 9 из 11
Насыпаем колотые грецкие орехи, перемешиваем.

Шаг 10 из 11
Собираем торт, чередуя коржи с кремом. Торт пропитывается, примерно 5 часов.

Готово!
Песочный торт со сметано-медовым кремом готов. Угощайтесь.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Коржи великолепные, торт замечательный! 

5 августа 2017 21:49
Ответить
Спасибо
и рецепт простой.

5 августа 2017 00:06
Ответить
аппетитный тортик!
4 августа 2017 23:47
Ответить
Булочки "Паркер-хаус"
Булочки "Паркер-хаус" - классический рецепт. Вкуснейшие булочки - не ...
03.08.2017, 12:01
lorik26
Овсяное печенье с медом и творогом
Рецепт вкусного и полезного овсяного печенья порадует всех сладкоеже ...
08.09.2015, 22:57
mnat
Горячий бутерброд с яичницей и помидором
И снова о быстром завтраке, о горячих бутербродах. Самое простое блю ...
16.09.2017, 13:15
Zoya7
Морковные кексики
Предлагаю вам приготовить к домашнему чаепитию вот такие морковные к ...
21.03.2021, 22:29
uliay
Кексы с сушеной клюквой
Все мы знаем на сколько полезная ягода клюква, но не всем нравится е ...
04.07.2016, 16:46
HelgaZ
Блинчики на рисовой муке
Хочу поделится с вами не сложным и вкусным рецептом приготовления бл ...
02.01.2019, 20:35
ihajse
Белковая глазурь (мягкая)
Глазурь бывает разная. Обычно ею украшают пасхальные куличи. Есть не ...
28.04.2015, 11:33
nnoir
Блины творожные
Вкусные и румяные блинчики это отличный завтрак.. если приготовить ...
23.06.2015, 12:12
Татьяна Маражо
Торт сметанный
Тортик - родом из детства. Готовится очень просто, но вкусно необыкн ...
08.07.2013, 12:07
Ilarija
Салат из яиц и авокадо
Тропики в салате! Авокадо с яйцами и с рваными листьями салата очень ...
03.11.2011, 12:19
belis07