Песочный торт со сметано-медовым кремом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7063 раз

Вкусный торт домашнего приготовления. Коржи сделаны из песочного теста, а крем сметанный, с добавлением меда и грецких орехов. Торт хорошо пропитывается, получается очень нежным и пахнет медом.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2,5 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 0,5 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Виски 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста 5 г
- Сметана 700 мл.
- Сахарная пудра 4 ст. л.
- Мед натуральный 3 ст. л.
- Орехи грецкие 2 горсти
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Муку высыпаем в миску и добавляем сливочное масло. Перетираем муку с маслом.

Шаг 2 из 11
Добавляем сахар и все хорошо перемешиваем.

Шаг 3 из 11
Добавляем яйца, немного виски и разрыхлитель. Замешиваем тесто.

Шаг 4 из 11
Готовое тесто разрезаем на 6 частей.

Шаг 5 из 11
Каждый кусочек теста раскатываем и обрезаем, чтобы получился ровный круг.

Шаг 6 из 11
Выпекаем минут 7 при температуре 190 градусов. Готовые коржи остужаем.

Шаг 7 из 11
Крем. Сметану выливаем в миску и добавляем сахарную пудру.

Шаг 8 из 11
Кладем в крем натуральный мед и взбиваем.

Шаг 9 из 11
Насыпаем колотые грецкие орехи, перемешиваем.

Шаг 10 из 11
Собираем торт, чередуя коржи с кремом. Торт пропитывается, примерно 5 часов.

Готово!
Песочный торт со сметано-медовым кремом готов. Угощайтесь.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Коржи великолепные, торт замечательный! 

5 августа 2017 21:49
Ответить
Спасибо
и рецепт простой.

5 августа 2017 00:06
Ответить
аппетитный тортик!
4 августа 2017 23:47
Ответить
Заварное печенье.
Нежные, ароматные печеньки к чаю.
31.01.2013, 19:34
Marina30
Шоколадное мороженое
Представляю Вашему вниманию вкуснейшее шоколадное мороженое! Его стр ...
03.02.2016, 11:09
ОльгаЧ
Заварной крем "Классический патисьер"
Простой и шикарный крем многофункционального назначения! Если остал ...
08.05.2012, 22:40
barska
Булочки с апельсиновой начинкой
Рекомендую приготовить булочки с апельсиновой начинкой. Отличная вып ...
20.05.2021, 08:34
the_dream
Шоколадный коктейль с грушей и медом
Этот замечательный коктейль придется по вкусу как детям, так и взрос ...
27.10.2018, 22:00
Ellisa
Фаршированные блины с курицей и рисом
Вкусные блинчики с вкусной начинкой.
18.11.2012, 01:25
тори
Торт Наполеон с заварным и сметанным кремом
Если вы решили приготовить вкусный домашний тортик на сковороде, тог ...
22.09.2021, 11:26
Yulia.
Блинчики с творогом и ванилью
Ну кто не любит блинчики? Нежные, тоненькие, со сладкой и ароматной ...
01.12.2017, 19:50
Zoya7
Сладкий маковый хлеб к чаю
Очень мягкий, сладкий хлебушек к чаю с маком и кунжутом. Рецепт для ...
25.06.2014, 19:10
Тория
Лимонный пирог в микроволновке
Хочу поделиться рецептом лимонного пирога, приготовленного в микрово ...
06.02.2021, 22:59
the_dream