Песочный торт со сметано-медовым кремом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6914 раз
Вкусный торт домашнего приготовления. Коржи сделаны из песочного теста, а крем сметанный, с добавлением меда и грецких орехов. Торт хорошо пропитывается, получается очень нежным и пахнет медом.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2,5 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 0,5 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Виски 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста 5 г
- Сметана 700 мл.
- Сахарная пудра 4 ст. л.
- Мед натуральный 3 ст. л.
- Орехи грецкие 2 горсти
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Муку высыпаем в миску и добавляем сливочное масло. Перетираем муку с маслом.
Шаг 2 из 11
Добавляем сахар и все хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 11
Добавляем яйца, немного виски и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 11
Готовое тесто разрезаем на 6 частей.
Шаг 5 из 11
Каждый кусочек теста раскатываем и обрезаем, чтобы получился ровный круг.
Шаг 6 из 11
Выпекаем минут 7 при температуре 190 градусов. Готовые коржи остужаем.
Шаг 7 из 11
Крем. Сметану выливаем в миску и добавляем сахарную пудру.
Шаг 8 из 11
Кладем в крем натуральный мед и взбиваем.
Шаг 9 из 11
Насыпаем колотые грецкие орехи, перемешиваем.
Шаг 10 из 11
Собираем торт, чередуя коржи с кремом. Торт пропитывается, примерно 5 часов.
Готово!
Песочный торт со сметано-медовым кремом готов. Угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Коржи великолепные, торт замечательный!
5 августа 2017 21:49
Ответить
Спасибо и рецепт простой.
5 августа 2017 00:06
Ответить
аппетитный тортик!
4 августа 2017 23:47
Ответить
Пирожное из бисквита с черносливом и грецкими орехами
Для приготовления этого пирожного к чаю или кофе нам понадобиться за ...
24.07.2016, 18:24
ihajse
Десерт Желуди
Это вкусные конфетки, которые можно приготовить в домашних условиях ...
24.02.2016, 02:59
OdryParker
Шарики из бисквита с сухофруктами и миндалем
Шарики из бисквита с сухофруктами и миндалем . Предлагаю вам пригото ...
19.07.2017, 20:02
ihajse
Пирожные Башенки
Нежное пироженко на десерт
17.05.2015, 18:33
Marina30
Торт "Кружка пива"
Если хотите сделать оригинальный подарок то я покажу несложный вариа ...
01.07.2015, 22:18
Navely
Бисквитное пирожное с вареной сгущенкой и бананом
Бисквитное пирожное с вареной сгущенкой и бананом. Хочу предложить в ...
18.05.2017, 14:39
ihajse
Шоколадный бисквитный торт со сметанным кремом и фруктами
Предлагаю вам приготовить по своей технологии совсем простой, очень ...
19.09.2016, 12:30
ihajse
Бисквитный торт с малиновым курдом и сметанным кремом
Недавно знакомила вас с рецептом вишневого курда. В этот раз я к вам ...
04.09.2017, 02:26
Evangelina
Торт «Мехико»
За основу торта взяла рецепт мексиканского шоколадного бисквита от A ...
30.01.2012, 16:00
Мила
Торт «Зимняя клюква»
Сочетание нежного суфле и кисленькой клюквы оказалось очень удачным ...
13.01.2012, 19:55
Мила