Песочный торт со сметано-медовым кремом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7975 раз
Вкусный торт домашнего приготовления. Коржи сделаны из песочного теста, а крем сметанный, с добавлением меда и грецких орехов. Торт хорошо пропитывается, получается очень нежным и пахнет медом.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2,5 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 0,5 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Виски 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста 5 г
- Сметана 700 мл.
- Сахарная пудра 4 ст. л.
- Мед натуральный 3 ст. л.
- Орехи грецкие 2 горсти
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Муку высыпаем в миску и добавляем сливочное масло. Перетираем муку с маслом.
Шаг 2 из 11
Добавляем сахар и все хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 11
Добавляем яйца, немного виски и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 11
Готовое тесто разрезаем на 6 частей.
Шаг 5 из 11
Каждый кусочек теста раскатываем и обрезаем, чтобы получился ровный круг.
Шаг 6 из 11
Выпекаем минут 7 при температуре 190 градусов. Готовые коржи остужаем.
Шаг 7 из 11
Крем. Сметану выливаем в миску и добавляем сахарную пудру.
Шаг 8 из 11
Кладем в крем натуральный мед и взбиваем.
Шаг 9 из 11
Насыпаем колотые грецкие орехи, перемешиваем.
Шаг 10 из 11
Собираем торт, чередуя коржи с кремом. Торт пропитывается, примерно 5 часов.
Готово!
Песочный торт со сметано-медовым кремом готов. Угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Коржи великолепные, торт замечательный! 
5 августа 2017 21:49
Ответить
Спасибо
и рецепт простой.
5 августа 2017 00:06
Ответить
аппетитный тортик!
4 августа 2017 23:47
Ответить
Нью-Йорк кофе кекс
Богатый по ингредиентам и вкусу кекс с крошкой. С прослойкой джема. ...
18.04.2014, 18:53
Апрель
Апельсиново-банановый пирог
Апельсиново-банановый пирог. Это очень вкусный кекс - пирог, ароматн ...
31.01.2020, 17:11
lorik26
Кундюмы.
Кундюмы или кундюмки – старинное русское блюдо ХУ1 века, представляю ...
06.04.2012, 23:06
Мила
Пирог с малиной и вареной сгущенкой
Пирог с малиной и вареной сгущенкой. Перед Вами очень простой и в то ...
26.12.2017, 20:41
ihajse
Рогалики дрожжевые без сахара с кунжутом
Сегодня печем нежнейшие рогалики из дрожжевого теста. Рогалики без с ...
20.12.2017, 22:37
Pearl
Хлеб с овсяными хлопьями
Хлеб с овсяными хлопьями. Это - ну очень овсяный хлеб. Здесь на 400 ...
12.01.2017, 16:30
lorik26
Хычины балкарские
Ах, какие ароматы разносятся по дому, когда на кухне готовятся хычин ...
25.08.2016, 15:10
ONeil
Оладьи на молоке с корицей
Эти пышные, воздушные оладьи можно быстро приготовить к воскресному ...
10.06.2016, 11:07
ОльгаЧ
Печенюшки для Танюшки
Попробуйте приготовить.
14.11.2014, 10:46
nnoir
Песочное печенье с арахисом и шоколадом
Предлагаю вашему вниманию рецепт несложного домашнего печенья, котор ...
08.01.2020, 14:58
tanana

тамара агапитова
mnat
Evangelina