Добавить или исключить ингредиенты

Торт с.....опунцией.

25-09-2012, 00:13 Понравился 1 повару Просмотрен 6049 раз

lakshmi(4.58)

990 рецептов

25-09-2012, 00:13

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Опунция - это одна из разновидностей кактуса,по вкусу немного напоминает виноград,немного гранат,вообщем что-то среднее.На кожице плодов находятся очень мелкие колючки,которые впиваются в кожу,по этому факту мои домашние есть эти плоды отказались,так как никто не захотел их чистить.Пришлось мне этим заниматься.....ну и приготовила торт с ними.

Ингредиенты

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Мука
Тип блюда:Ужин

Приготовлениеболее 1 часа

Шаг 1 из 9

Яйца взбиваем с сахаром,добавляем мёд,коньяк ,размягчённое масло и постепенно муку с разрыхлителем.Вымешиваем в комбайне до однородности массы.

Фото приготовление рецепта: Торт с.....опунцией. шаг №1

Шаг 2 из 9

Выливаем смесь в смазанную форму.

Фото приготовление рецепта: Торт с.....опунцией. шаг №2

Шаг 3 из 9

Выпекаем бисквит 30 минут при 200 градусах.

Фото приготовление рецепта: Торт с.....опунцией. шаг №3

Шаг 4 из 9

Остужаем и разрезаем на 2 коржа.

Фото приготовление рецепта: Торт с.....опунцией. шаг №4

Шаг 5 из 9

Взбиваем сметану с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Торт с.....опунцией. шаг №5

Шаг 6 из 9

Нижний корж пропитываем коньяком(можно смешать коньяк с сиропом или просто одним сиропом пропитать) и смазываем кремом.

Фото приготовление рецепта: Торт с.....опунцией. шаг №6

Шаг 7 из 9

Обмазываем пирог со всех сторон.

Фото приготовление рецепта: Торт с.....опунцией. шаг №7

Шаг 8 из 9

Плоды опунции очищаем,режем кружочками,выкладываем на верх торта.

Фото приготовление рецепта: Торт с.....опунцией. шаг №8

Готово!

Посыпаем кокосовой стружкой и даём ему настояться и хорошо пропитаться. Приятного чаепития!!!

Фото приготовление рецепта: Торт с.....опунцией. шаг №9

Оцените блюдо:

Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно

Комментарии 3

Михаель Мац

У нас, в Израиле, их называют " сабрес " и они, действительно, очень вкусны. Правда, чтобы добраться до мякоти, надо одевать толстые перчатки. Из них у нас делают очень вкусный ликёр. Говорят, что эти плоды очень полезны при понижении мужской потенции, но может это только разговоры ?

3 ноября 2012 15:50

Ответить

lakshmi

Zoya7,Зоенька,говорят что плоды бывают в супермаркетах,но в больших городах,я раньше не обращала внимание,но сейчас смотрю,но у нас нет.Я привела плоды когда была в Тунисе.

25 сентября 2012 23:13

Ответить