Торт с.....опунцией.
Понравился 1 повару
Просмотрен 5658 раз
Опунция - это одна из разновидностей кактуса,по вкусу немного напоминает виноград,немного гранат,вообщем что-то среднее.На кожице плодов находятся очень мелкие колючки,которые впиваются в кожу,по этому факту мои домашние есть эти плоды отказались,так как никто не захотел их чистить.Пришлось мне этим заниматься.....ну и приготовила торт с ними.
Ингредиенты
- Мука 125 -150 г
- Сахар(+0.5 стакана в крем) 200 г
- Яйца 3 шт
- Масло сливочное 100 г
- Мёд 2 ст.л.
- Коньяк 1 ст.л
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сметана(в крем) 1 стакан
- Кокосовая стружка по вкусу
- Плоды опунции 0.5 кг
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Яйца взбиваем с сахаром,добавляем мёд,коньяк ,размягчённое масло и постепенно муку с разрыхлителем.Вымешиваем в комбайне до однородности массы.
Шаг 2 из 9
Выливаем смесь в смазанную форму.
Шаг 3 из 9
Выпекаем бисквит 30 минут при 200 градусах.
Шаг 4 из 9
Остужаем и разрезаем на 2 коржа.
Шаг 5 из 9
Взбиваем сметану с сахаром.
Шаг 6 из 9
Нижний корж пропитываем коньяком(можно смешать коньяк с сиропом или просто одним сиропом пропитать) и смазываем кремом.
Шаг 7 из 9
Обмазываем пирог со всех сторон.
Шаг 8 из 9
Плоды опунции очищаем,режем кружочками,выкладываем на верх торта.
Готово!
Посыпаем кокосовой стружкой и даём ему настояться и хорошо пропитаться. Приятного чаепития!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
У нас, в Израиле, их называют " сабрес " и они, действительно, очень вкусны. Правда, чтобы добраться до мякоти, надо одевать толстые перчатки. Из них у нас делают очень вкусный ликёр. Говорят, что эти плоды очень полезны при понижении мужской потенции, но может это только разговоры ?
3 ноября 2012 15:50
Ответить
Zoya7,Зоенька,говорят что плоды бывают в супермаркетах,но в больших городах,я раньше не обращала внимание,но сейчас смотрю,но у нас нет.Я привела плоды когда была в Тунисе.
25 сентября 2012 23:13
Ответить
Слышала о таком кактусе, вот только у нас нигде в продаже даже не видела. Интересно!
25 сентября 2012 17:36
Ответить
Кекс "Шоколадная свекла"
Интересный и вкусный кекс со свеклой. ...
23.04.2012, 22:37
LesKra
Салат из фиолетовой капусты с яйцом
Вкусный и очень сытный салат из капусты с яйцом льняным маслом. ...
24.12.2014, 16:49
Oduvanchik
Торт «Три веселых поросенка»
Приготовила этот торт на день рождения племянника. Рецепт нашла у бл ...
16.05.2013, 21:57
Мила
Паштет яично-ореховый
Предлагаю вам приготовить замечательный паштет из яиц и орехов. Пашт ...
14.06.2015, 18:22
Rencha1
Пирог с грушами и черешней
Очень ароматный и вкусный пирог. Бисквитное тесто с ароматной и слад ...
04.08.2016, 10:54
mellorn
Сливочно-творожный торт «Peach Cream»
Отличный лёгкий и вкусый тортик с кремовым слоем и персиками! ...
30.07.2012, 15:45
anastasiya_pan
Блины на завтрак с разными вкусами
Хочу поделиться с вами просто отличным завтраком из блинов с разными ...
11.09.2016, 15:37
ihajse
Яйца с салом, зеленью и сыром
Очень вкусно, очень сытно, калорийно. Если пусть к сердцу мужчины че ...
05.04.2014, 18:44
Тория
Пирог с кокосовой стружкой и абрикосом
Летние фруктовые пироги наполнены особым ароматом. Приготовим просто ...
02.08.2017, 23:54
mnat
Торт " Единичка"
Последнее время все чаще готовлю торты сама. Недавно делала торт для ...
01.02.2017, 00:09
Evangelina

lakshmi
Zoya7