Испекла классический бисквит. Смешала коньяк+воду+мед+лимонный сок и пропитала им бисквит.
Шаг 2 из 6
Вишневый сок подогрела положила в него набухший желатин.Прогрела пока он не распуститься.Дно рамки торта обернула фольгой.Вылила остывший сок и охладила.Сняла рамку.
Шаг 3 из 6
Вокруг пропитанного бысквита поставила рамку с небольшим зазором.Сливки переложила в конд.мешок и выдавить сливки по бокам торта.Заполнив пространство между рамкой и бисквитом. Остатки выложить сверху. Использовать 500гр.сливок и 5рг.жлатина. Охладить.Сверху положить вишневое желе.
Шаг 4 из 6
Затем снова сливки.Охладить.Снять рамку с помощью горячего ножа.Хорошо охладить.И обрызгать торт спрей-велюром.
Шаг 5 из 6
Украсить сливками и посыпкой.
Готово!
Приятного!!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо большое Тамара!!старалась,для себя:)
Спасибо Танюша!!Делала к своему дню рождения,хотелось воздушного,нежного!!Получилось))