Вход

Йогуртово-ананасовый тортик

Понравился 2 поварам Просмотрен 1886 раз
фото рецепта: Йогуртово-ананасовый тортик
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Желейный, йогуртовый торт с ананасовой заливкой .
Этот тортик приготовила на праздник Мам и хочу подарить его все мамам ! Здоровья вам,терпения и много любви !
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 15

Начнем с приготовления нижнего, песочного коржа.
Печенье и сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Йогуртово-ананасовый тортик шаг №1
Шаг 2 из 15

Печенье раскрошить в крошку и смешать со сливочным маслом в однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Йогуртово-ананасовый тортик шаг №2
Шаг 3 из 15

Дно разъемной формы выстлать пекарской бумагой.
Выложить и разровнять массу из печенья и масла.
Выпекать в духовке при 180 гр. 10 мин.

Фото приготовление рецепта: Йогуртово-ананасовый тортик шаг №3
Шаг 4 из 15

Дать остыть, затем бумагу убрать, а корж вернуть в форму.

Фото приготовление рецепта: Йогуртово-ананасовый тортик шаг №4
Шаг 5 из 15

Для йогуртового слоя взять фруктовый йогурт по вкусу. Я выбрала ананасовый и персиковый.
Сок банановый и 6 листов желатина.

Фото приготовление рецепта: Йогуртово-ананасовый тортик шаг №5
Шаг 6 из 15

Желатин замочить в холодной воде до размягчения.
Сок нагреть и ввести размоченный желатин. Дать раствориться . Массу немного остудить.

Фото приготовление рецепта: Йогуртово-ананасовый тортик шаг №6
Шаг 7 из 15

Затем влить в йогурт. Размешать.

Фото приготовление рецепта: Йогуртово-ананасовый тортик шаг №7
Шаг 8 из 15

Вылить в форму с песочным коржом. Поставить в холод застыть.

Фото приготовление рецепта: Йогуртово-ананасовый тортик шаг №8
Шаг 9 из 15

Ананас, сахар и желатин.

Фото приготовление рецепта: Йогуртово-ананасовый тортик шаг №9
Шаг 10 из 15

Ананас почистить от кожуры, отрезать жесткую серединку.
Мякоть нарезать на кусочки и приготовить пюре. Добавить сахар, поставить на огонь и дать закипеть. Снять с огня и ввести размоченный в холодной воде желатин, 3 листа.

Фото приготовление рецепта: Йогуртово-ананасовый тортик шаг №10
Шаг 11 из 15

Вылить на верх тортика и снова поставить в холодильник до застывания.

Фото приготовление рецепта: Йогуртово-ананасовый тортик шаг №11
Шаг 12 из 15

Для украшения я испекла пеенье макарон. Половинок нужно 10-12 шт.

Фото приготовление рецепта: Йогуртово-ананасовый тортик шаг №12
Шаг 13 из 15

Половинки печенья прикрепить по бокам торта. Верх украсить по желанию.. ягодами и листиками малины.

Фото приготовление рецепта: Йогуртово-ананасовый тортик шаг №13
Шаг 14 из 15

-

Фото приготовление рецепта: Йогуртово-ананасовый тортик шаг №14
Готово!

Вкусной всем дегустации !

Фото приготовление рецепта: Йогуртово-ананасовый тортик шаг №15
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Елена Калинина,
Спасибо большое,Ленусь !
27 мая 2013 09:31
Танюша, очень красиво и нежно!
27 мая 2013 07:23
Похожие рецепты по ингредиентам