Шишечное варенье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7951 раз
Предлагаю рецепт необычного лесного варенья из сосновых шишек. Для приготовления варенья нужно использовать молоденькие маленькие зеленые шишечки. Такое варенье очень помогает при простуде, если вовремя съесть несколько шишек, то можно и не заболеть. Особенно такое варенье любят дети, ведь шишки получаются мягенькие и сладкие, как конфетки.
Ингредиенты
- Шишки сосновые 1500 г
- Сахар 1 кг
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шишки сосновые
- Тип блюда:Полдник
Приготовление6 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Шишки залить холодной водой на ночь.
Шаг 2 из 10
Шишки промыть и выложить в кастрюлю.
Шаг 3 из 10
Засыпать шишки сахаром и оставить на час.
Шаг 4 из 10
Поставить кастрюлю на огонь и прогреть шишки, чтобы сахар растворился.
Шаг 5 из 10
На медленном огне варить шишки без крышки полчаса. Затем оставить варенье на 2 часа настаиваться.
Шаг 6 из 10
Затем опять проварить шишки полчаса и оставить на час настояться.
Шаг 7 из 10
Последний раз проварить варенье час. Оно приобретет красновато-коричневый цвет и немного загустеет.
Шаг 8 из 10
Разложить варенье по стерилизованным банкам.
Шаг 9 из 10
Закрыть стерилизованными крышками и перевернуть до остывания.
Готово!
Хранить шишечное варенье в прохладном темном месте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличное варенье! Очень полезное)
25 мая 2020 09:24
Ответить
Спасибо!
25 мая 2020 09:40
Ответить
Ого....какое варенье!!! Много читала о пользе шишек)))
25 мая 2020 09:11
Ответить
Большое спасибо!
25 мая 2020 09:41
Ответить
Морс из красной смородины
Красная смородина кладезь витаминов! Морс из неё, охлажденный ...
02.11.2011, 21:58
belis07
Смородиновый торт с кокосовым кремом
Вкусный ягодный торт для постных дней :) ...
24.02.2013, 10:55
ОльгаЧ
Морс из красной смородины
Морс можно пить как теплым так и холодным. Он приятно освежает. ...
23.07.2014, 14:38
Ленок-Кленок
Сорбет из красной смородины
Еще один замечательный летний десерт из красной смородины, пудры и в ...
22.06.2015, 21:33
Тория
Варенье из красной смородины желейное
Предлагаю свой рецепт варенья из красной смородины. Варенье с желейн ...
18.08.2021, 15:19
Pearl
Кекс постный шоколадный с красной смородиной
Постный кекс с добавлением красной смородины и какао получается с по ...
30.07.2020, 19:52
MarinaMMI
Компот из красной смородины и свежей мяты
Такой напиток не только освежит в летнюю жару, но и принесет пользу ...
01.02.2014, 10:39
Тория
Сироп из красной смородины
Сироп из красной смородины. Предлагаю вам приготовить сироп из красн ...
20.07.2018, 11:51
lorik26
Морс из красной смородины
Морс из красной смородины. Морс готовится без тепловой обработки и б ...
21.01.2020, 19:34
lorik26
Компот из красной смородины
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом одного из моих любимых летни ...
17.06.2018, 14:59
sarina