Любимое желе

Понравился 0 поварам Просмотрен 3124 раз
фото рецепта: Любимое желе
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Летом всем нам нравятся яркие, кисло сладкие, ягодные, или фруктовые десерты , холодненькие, из холодильника. Но также хочется чтобы это не были скучные десерты, а наоборот они должны быть или романтические, или смешные, или очень красивые.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Сейчас я подскажу, как приготовить два совершенно разных десерта с желе. Нам понадобится четыре упаковки желе. Не имеет значение из каких продуктов, важен цвет, два красных и два тёмно жёлтых. Высыпаем два тёмно желтых апельсиновых желе в емкость, доливаем горячую, кипячёную воду, у нас это один литр.

Фото приготовление рецепта: Любимое желе шаг №1
Шаг 2 из 8

Размешиваем до тех пор, пока полностью не растворится содержимое.

Фото приготовление рецепта: Любимое желе шаг №2
Шаг 3 из 8

В емкость выливаем абрикосы в собственном соку. штук восемь, десять абрикосовых половинок отставляем в сторону.

Фото приготовление рецепта: Любимое желе шаг №3
Шаг 4 из 8

Доливаем четыреста миллилитров холодной кипячёной воды. Перебиваем при помощи ручного блендера, или с помощью миксера в пюре.

Фото приготовление рецепта: Любимое желе шаг №4
Шаг 5 из 8

Включаем под емкостью газ, доводим содержимое до закипания. Снимаем с огня, охлаждаем в течении пяти, семи минут, вводим в пюре желатин и быстро размешиваем.

Фото приготовление рецепта: Любимое желе шаг №5
Шаг 6 из 8

В кокосовое молоко добавляем обычное молоко и сахар ставим на огонь, до закипания не доводим, вводим желатин плоскую столовую ложку, тщательно размешиваем. Начинаем сборку наших десертов. В стаканы наливаем понемногу абрикосового пюре и ставим в холодильник для застывания.

Фото приготовление рецепта: Любимое желе шаг №6
Шаг 7 из 8

Когда пюре застынет выкладываем на него по две половинки абрикосов, а сверху заливаем красным желе, ставим в холодильник, когда оно застынет. Сверху выкладываем застывшее кокосовое желе и опять заливаем красным, когда застынет украсим кокосовой стружкой и мятой.

Фото приготовление рецепта: Любимое желе шаг №7
Готово!

Пивные кружки оформляем так. В каждую кружку наливаем по две третьи тёмно желтого желе. А по одной третьей отставляем в сторону. Всё ставим в холодильник. Когда застынет, остатки, которые составляли одну третью, взбиваем миксером, желе желательно взбивать на чаше со льдом. Взбитую пену выкладываем в пивные кружки, на тёмно жёлтое желе. Ставим в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Любимое желе шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Просто прелесть! Очень эффектно!
27 августа 2014 18:05
Красивое и вкусное желе!!!
12 августа 2014 19:05
Похожие рецепты по ингредиентам