Для этого десерта можно брать любое детское фруктовое пюре: яблочное, персиковое, сливовое, кому какое нравится. В этот раз у меня было дынное Оно заготовлено было летом. Мякоть дыни пробили блендером и в лоточках хранили в морозильной камере.. Также в десерт можно совсем не добавлять сахар, он и без того будет вкусным, но не для сладкоежек. Лимонный сок придаст свежесть.
Для приготовления десерта, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
В дынное пюре добавим быстрорастворимый желатин. Оставляем на 30 минут, для набухания. Затем переливаем в стакан для взбивания и нагреваем на водяной бане до растворения желатина.
Шаг 3 из 7
Обязательно массу остужаем, так как тёплая, или горячая масса не взобьётся.
Шаг 4 из 7
Массу переливаем в ёмкость, застеленную бумагой для выпечки. Отправляем в холодильник до остывания.
Шаг 5 из 7
Готовое желе нарезаем на порционные кусочки.
Шаг 6 из 7
Желе перекладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Десерт готов! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Marina30
ОльгаЧ