Медово-горчичный соус. Этот вкуснейший соус можно приготовить за три минуты. А применить его можно где угодно. Можно полить вареный картофель, к мясу и рыбе или заправить им овощной салат - у меня капустный салат. Такой соус может хранится в холодильнике неделю - это точно.
Влить оливковое масло, добавить мед, горчицу, майонез и влить пока 1 ст.лож. соевого соуса. Все перемешать, поперчить. Пробуем на соль, если нужно добавить еще соевый соус. Учитываем, что майонез соленый, поэтому осторожно с солью.
Шаг 2 из 6
Когда перемешали - влить 1 чай.лож. уксуса. С уксусом тоже нужно не переборщить - зернистая горчица уже с кислинкой, поэтому добавляем уксус частями и пробуем на вкус.
Шаг 3 из 6
Я заправляла банальный салат из молодой капусты, моркови, петрушки.
Шаг 4 из 6
Огурца и зеленого лука.
Шаг 5 из 6
Заправить салат соусом, перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
