Яичный соус с чесноком и горчицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4042 раз
Соус из вареных яиц можно подать к вареным или печеным овощам или дополнить зеленый салат. Соус достаточно жирный. хоть по вкусу и кажется нежным, поэтому его нужно немного для того, чтобы не перебить вкус основных продуктов.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сок лимонный 1-2 ст. л.
- Горчица зернистая 1 ст. л.
- Соль щепотка
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Чеснок 1-2 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Вареные яйца чистим, режем и кладем в пиалу.
Шаг 2 из 5
Добавляем горчицу и сок лимона.
Шаг 3 из 5
Насыпаем соль и добавляем чеснок.
Шаг 4 из 5
Наливаем рафинированное подсолнечное масло и все перемалываем блендером.
Готово!
Яичный соус с чесноком и горчицей готов. Можно подавать с овощами и зеленым салатом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Просто, быстро и вкусно!
28 марта 2018 09:25
Ответить
Просто, быстро и вкусно!
28 марта 2018 09:24
Ответить
Спасибо, Тома.
28 марта 2018 18:41
Ответить
Заморозка черемши на зиму (два способа)
Сегодня у нас открытие сезона заготовок на зиму, и вот первый рецепт ...
04.04.2019, 19:41
тамара агапитова
Черемша маринованная + бонус.
Если хотите сохранить витамины на зиму законсервируйте несколько пуч ...
05.05.2015, 14:40
тамара агапитова
Соус песто с черемшой
Соус песто воплотился в жизнь итальянскими кулинарами и стал очень п ...
02.12.2011, 10:38
belis07
Салат из черемши и яиц
Наступила весна и хотя ещё снег, но уже в продаже появилась первая з ...
25.03.2018, 16:13
тамара агапитова
Паста из черемши
Очень полезный продукт, богат витамином С. Пикантный вкус. Отлично с ...
10.04.2013, 23:20
leditanja
Острая закуска с черемшой
Наступила весна и наконец-то можно приготовить закуску с черемшой! В ...
02.04.2016, 17:14
тамара агапитова
Песто из черемши
В кулинарии черемшу добавляют для придания блюдам оригинального пика ...
22.04.2016, 19:07
тамара агапитова
Салат из черемши и яиц
Наконец на рынках появилась первая черемша.Весной - это кладезь вита ...
19.03.2017, 12:02
тамара агапитова
Салат из черемши и творога
У черемши несколько названий - медвежий лук, дикий чеснок или колба. ...
15.04.2018, 20:51
тамара агапитова
Рулетики с черемшой и морковью
Вкусные, хрустящие рулеты с черемшой.
29.03.2015, 21:03
AnnaLina

тамара агапитова
mnat