Яичный соус с чесноком и горчицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3478 раз

Соус из вареных яиц можно подать к вареным или печеным овощам или дополнить зеленый салат. Соус достаточно жирный. хоть по вкусу и кажется нежным, поэтому его нужно немного для того, чтобы не перебить вкус основных продуктов.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сок лимонный 1-2 ст. л.
- Горчица зернистая 1 ст. л.
- Соль щепотка
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Чеснок 1-2 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Вареные яйца чистим, режем и кладем в пиалу.

Шаг 2 из 5
Добавляем горчицу и сок лимона.

Шаг 3 из 5
Насыпаем соль и добавляем чеснок.

Шаг 4 из 5
Наливаем рафинированное подсолнечное масло и все перемалываем блендером.

Готово!
Яичный соус с чесноком и горчицей готов. Можно подавать с овощами и зеленым салатом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Просто, быстро и вкусно!
28 марта 2018 09:25
Ответить
Просто, быстро и вкусно!
28 марта 2018 09:24
Ответить
Спасибо, Тома.
28 марта 2018 18:41
Ответить

Теплый салат из шампиньонов и шпината
Теплый салат с обжаренными грибами и листьями шпината. ...
14.02.2013, 16:17


Подлива с грибами и сливками на курином бульоне
Сегодня приготовим замечательную грибную подливу на курином бульоне ...
10.12.2021, 13:28


Грибы фаршированные
Замечательная закуска, сытная и очень вкусная. ...
24.02.2015, 18:21


Венесуэльские грибочки (домашние маринованные шампиньоны)
Грибы получаются просто восхитительные. ...
30.04.2012, 21:28


Маринованные грибы с печеным перцем
Маринованные грибы - шампиньон с печеным болгарским перцем. Перец у ...
28.05.2017, 16:19


Грибная намазка
Эту намазку мы приготовили из шампиньонов, но подойдут любые лесные ...
02.06.2015, 12:03


Шампиньоны гриль в соевом маринаде
Сегодня хочу предложить вам приготовить очень ароматный грибной гарн ...
12.03.2017, 14:46


Шампиньоны с петрушкой и чесноком
Шампиньоны в любом виде - это отличная закуска для любого стола. Одн ...
08.09.2021, 08:28


Грибной суп- пюре
Грибной суп-пюре можно готовить из любых грибов, самый вкусный суп п ...
20.12.2015, 18:19


Маринованные грибы с бальзамическим уксусом
Маринованные грибы с бальзамическим уксусом. Эта закуска готовится о ...
16.10.2018, 11:52
