Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные желудки тушеные

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3609 раз
    фото рецепта: Куриные желудки тушеные
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Предлагаю Вам приготовить куриные желудки тушёные на сковороде. Они получаются очень вкусные, мягкие и ароматные. Подойдут к любому гарниру. Попробуйте.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 45 мин.
    Шаг 1 из 8

    Куриные желудки хорошо очистить и помыть. Выложить их в сито, чтобы стекла вся вода.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №2
    Шаг 3 из 8

    На разогретой сковороде с растительным маслом пассеровать лук и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Куриные желудочки разрезать на 2-3 части и высыпать их в сковороду к луку с морковью. Также добавить соду. Перемешать и жарить желудки минут 10, периодически помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Затем в сковороду добавить соль, перец и приправу для курицы.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Куриные желудки залить горячей водой и добавить лавровый лист. Тушить под крышкой, на небольшом огне, 1-1,5 часа.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №6
    Шаг 7 из 8

    За 5-10 минут до готовности добавить сметану и нарезанный болгарский перец.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень вкусное блюдо!
    7 июня 2021 21:42
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо большое, Тамара!
    8 июня 2021 08:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам