Куриные желудки тушеные

Понравился 0 поварам Просмотрен 405 раз
фото рецепта: Куриные желудки тушеные
(4.50)
918 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю Вам приготовить куриные желудки тушёные на сковороде. Они получаются очень вкусные, мягкие и ароматные. Подойдут к любому гарниру. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 8

Куриные желудки хорошо очистить и помыть. Выложить их в сито, чтобы стекла вся вода.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №2
Шаг 3 из 8

На разогретой сковороде с растительным маслом пассеровать лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №3
Шаг 4 из 8

Куриные желудочки разрезать на 2-3 части и высыпать их в сковороду к луку с морковью. Также добавить соду. Перемешать и жарить желудки минут 10, периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №4
Шаг 5 из 8

Затем в сковороду добавить соль, перец и приправу для курицы.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №5
Шаг 6 из 8

Куриные желудки залить горячей водой и добавить лавровый лист. Тушить под крышкой, на небольшом огне, 1-1,5 часа.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №6
Шаг 7 из 8

За 5-10 минут до готовности добавить сметану и нарезанный болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусное блюдо!
7 июня 2021 21:42
Спасибо большое, Тамара!
8 июня 2021 08:21
Похожие рецепты по ингредиентам