Майонез из авокадо с медом и васаби
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5286 раз

Майонез из авокадо отлично сочетается с крекерами, вареными яйцами, рыбой, морепродуктами и белым мясом. Приготовьте соус для праздничного стола. Авокадо богат питательными веществами и дарит ощущение сытости, также способствует похудению.
Ингредиенты
- Авокадо 1 шт
- Васаби 1 ст. ложк
- Мед натуральный 1 ч. ложк
- Лимон 1 шт
- Масло растительное 100 мл
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Авокадо
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Продукты необходимые для приготовления майонеза. Выбирайте свежий авокадо с нежной мякотью.

Шаг 2 из 8
Выдавить сок из половины лимона.

Шаг 3 из 8
Авокадо разрезать на две части вдоль, удалить косточку.

Шаг 4 из 8
Ложкой выбрать мякоть авокадо. В чаше миксера смешать авокадо с соусом васаби.

Шаг 5 из 8
Добавить мед, перец. Начинать взбивать миксером, вливая струйкой растительное масло. Количество соли регулировать во вкусу.

Шаг 6 из 8
Взбивать до консистенции майонеза.

Шаг 7 из 8
Готовый майонез переложить в стекляную посуду, держать в холодильнике.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Интересный соус! Беру на заметку!
7 мая 2019 14:46
Ответить
Необычный и замечательный вегетарианский вариант майонеза! Новинка для меня.
24 апреля 2019 15:45
Ответить
Домашний майонез всегда на "ура" идет! Люблю авокадо, готовлю подобные соусы/намазки, особенно в пост)
14 марта 2019 09:37
Ответить
Спасибо!
14 марта 2019 14:43
Ответить
Оригинальный соус! При первой возможности повторю! А завтра буду варить твой итальянский супчик.
13 марта 2019 23:49
Ответить
Какой, из пекинской капусты? Надеюсь понравится. Если будешь использовать пекинскую, то отвари сначала фасоль до полу готовности, потом капусту бросай, эта имеет листы мягче чем листовая кале.
14 марта 2019 00:04
Ответить
Курица в соусе "Эстрагон"
Нежное мясо курицы в интересном соусе. Блюдо относится к французской ...
16.04.2012, 12:50
ОльгаЧ
Чесночный майонезный соус
Хочу поделиться с вами приготовлением домашнего майонезного соуса с ...
25.02.2021, 10:03
the_dream
Квадратная пицца с колбасой
Конечно не с докторской, хотя почему бы и нет можно попробовать с не ...
18.06.2013, 21:00
Апрель
Говядина тушеная с абрикосами сушеными
Ароматная тушеная говядина с пряностями и сушеными абрикосами. Можно ...
15.06.2014, 22:56
Апрель
Тажин из курицы
Прекрасный рецепт с богатым вкусом для праздничного стола или воскре ...
16.09.2013, 18:13
Апрель
Вареники с капустой и грибами
Сегодня хочу предложить вареники с прекрасной начинкой, квашеной кап ...
05.03.2015, 21:01
тамара агапитова
Печенье Подковы
Вкусное печенье, с нежно орехово-ванильным вкусом и ароматом! ...
10.10.2013, 20:02
mellorn
Вкусное печенье «Грибочки»
Вкусное и красивое печенье. Каждый раз вызывает улыбку у дегустирующ ...
12.03.2012, 23:03
LesKra
Майонез домашний с водой
Майонез в нашей семье любят, но только домашний. Знаю много способов ...
07.10.2015, 21:50
тамара агапитова
Заправка для салата горчичная
Даже самый простой овощной салат может стать настоящим кулинарным ше ...
14.04.2018, 18:57
тамара агапитова