Заправка для салатов вместо майонеза
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12503 раз
Предлагаю приготовить заправку для салатов вместо майонеза на основе сметаны. Сегодня предлагаю очень удачную имитацию майонеза из сметаны для заправки салатов, таких как *Оливье*, *Селедка под шубой* и многих других. Кроме того, этот соус можно использовать для приготовления многочисленных закусок.
Ингредиенты
- Сметана 5 ст. л.
- Горчица дижонская 1 ч. л.
- Сахар тростниковый 1 ч. л.
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Чеснок 0,5 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления заправки нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
У нас большой зубок чеснока, нам понадобится половина зубка.Натираем его на тёрке.
Шаг 3 из 9
Отмеряем сметану. Всыпаем тростниковый сахар и размешиваем. Лучше конечно использовать мёд, но у нас аллергетик. Перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Добавляем дижонскую горчицу.
Шаг 5 из 9
Чеснок натираем на тёрке и добавляем в соус.
Шаг 6 из 9
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 7 из 9
Заправкаготова.
Шаг 8 из 9
Заправляем нею салаты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Спасибо, Надюшка!
3 января 2020 21:13
Ответить
Nadin 05
Отличная заправка!
3 января 2020 20:16
Ответить
Коктейль "По-быстрому"
Он со вкусом преобладающим Ирландского ликера,есть легкий намек на А ...
13.04.2014, 20:30
Апрель
Шоколадный торт с ликером Бейлиз
Ликер Бейлиз сам по себе является настоящим удовольствием. Но я реши ...
20.11.2016, 16:14
star-sky
Шоколадный торт с ликером Бейлиз
Ликер Бейлиз сам по себе является настоящим удовольствием. Но я реши ...
20.11.2016, 16:14
{author-name}