Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Домашний соус-майонез

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4019 раз
    фото рецепта: Домашний соус-майонез
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.64
    11 голосов
    Предлагаю вашему вниманию домашний соус-майонез, который можно использовать как заправку для салатов, а также для любых видов закусок. Майонез получается густым, вкусным и менее калорийным, чем купленный в магазине.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 7

    Для этого соуса-майонеза я использовала два вида горчицы

    Фото приготовление рецепта: Домашний соус-майонез шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Смешиваем мед, горчицу и лимонный сок

    Фото приготовление рецепта: Домашний соус-майонез шаг №2
    Шаг 3 из 7

    В стакан для взбивания кладем два желтка и горчично-медовую смесь. Взбиваем до светлого цвета, затем постепенно вливаем тонкой струйкой растительное масло.

    Фото приготовление рецепта: Домашний соус-майонез шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Взбиваем до густого состояния.

    Фото приготовление рецепта: Домашний соус-майонез шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Приправляем майонез по вкусу еще раз взбиваем

    Фото приготовление рецепта: Домашний соус-майонез шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Домашний соус-майонез готов.

    Фото приготовление рецепта: Домашний соус-майонез шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Домашний соус-майонез шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусный, насыщенный соус!
    5 апреля 2021 22:14
    Ответить
    Yulia.
    Отличный соус!
    5 апреля 2021 11:32
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам