Острая томатная подлива с колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2597 раз
Подлива, которую хочу вам предложить, готовится очень легко и быстро. А подавать её лучше всего к макаронным изделиям. Конечно она вкусна и с другими гарнирами, также будет очень вкусно. Перец Чили , если не любите, не добавляйте, это дело вкуса.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 400 г
- Перец душистый 6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный 8 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец чили 0,5 шт.
- Мука 1,5 ст. л.
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления подливы нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Морковь нарезаем брусочками, лук кубиками.
Шаг 3 из 12
Пассеруем их на масле.
Шаг 4 из 12
Колбасу нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 12
Перец Чили нарезаем кусочками.
Шаг 6 из 12
К овощам добавлекм колбасу.
Шаг 7 из 12
Муку пассеруем на масле.
Шаг 8 из 12
Овощи с колбасой заливаем горячей водой, добавляем пассерованные овощи с колбасой., перец Чили, лавровый лист, перцы. Солим по вкусу.
Шаг 9 из 12
Мелко рубим чеснок и также добавляем в подливу.
Шаг 10 из 12
Тушим вместе 3-5 минут.
Шаг 11 из 12
Подлива готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусно и бюджетно Том очка))
23 октября 2021 12:07
Ответить
Отличная, пикантная подлива!
23 октября 2021 11:40
Ответить
Отличная подлива!!! К любому гарниру будет находка))
22 октября 2021 19:38
Ответить
Спасибо, Ирочка!
22 октября 2021 20:31
Ответить
Быстро, сытно и очень вкусно!
22 октября 2021 19:31
Ответить
Юлечка, благодарю!
22 октября 2021 20:32
Ответить
Картофель с начинкой из помидора и копченого куриного мяса
Представляю вашему вниманию отличную горячую закуску это картофель с ...
13.10.2015, 12:25
ihajse
Картофельные лепешки с курицей
Вкусные и ароматные, сытные и нежные картофельные лепешки с курицей ...
30.09.2021, 22:04
the_dream
Зразы с грибами
Зразы с грибами. Если вы любите картофельные зразы советую их пригот ...
20.12.2019, 22:06
ihajse
Овощной зимний салат
Простой и вкусный салатик из зимних овощей. ...
17.04.2015, 18:20
Тория
Оливье с вареной и копченой колбасой
Оливье с вареной и копченой колбасой . Хочу поделиться с вами хороши ...
31.05.2017, 19:12
ihajse
Картофельный салат с красной икрой
Очень вкусный салат, причем икру можно использовать абсолютно любую. ...
19.08.2016, 22:51
Тория
Салат с печенью, яйцом и сыром
Сегодня приготовила салат из того что было в холодильнике как говори ...
15.01.2016, 23:44
ihajse
Оливье с языком без горошка
Предлагаю вашему вниманию салат оливье с языком. Салат получается вк ...
28.01.2021, 12:34
the_dream
Окрошка с ветчиной и зернистой горчицей
Окрошка с ветчиной и зернистой горчицей. " Окрошку " очень любим и в ...
22.06.2017, 12:50
ihajse
Суши по русски (закуска из картошки с селедкой)
Простая, сытная, но очень вкусная закуска ...
05.11.2014, 13:24
mellorn