Соус из семечек или майонез для сыроедов
Понравился 1 повару
Просмотрен 8990 раз
Такой соус можно приготовить из сырых или жареных семечек. В оригинальном рецепте были сырые вымоченные орехи, но с семечек получилось тоже не плохо. такой соус пригодится для овощного салат или к мясу.
Ингредиенты
- Семечки подсолнуха 0,5 стакан
- Чеснок 1 зубчик
- Горчица дижонская 0,5 ч.л
- Масло растительное по вкусу
- Вода по вкусу
- Уксус рисовый по вкусу
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Семечки подсолнуха
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Продукты готовы.
Шаг 2 из 4
Берем горсть семечек, льем немного масла и начинаем растирать.
Шаг 3 из 4
В процессе добавляем чеснок, горчицу.
Готово!
Если масса слишком густая, добавляем чуточку воды. Вливаем уксус, добавляем соль, перец. Доводим до консистенции соуса. Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lorik26
Ух ты... Мне такое понравится 
Люблю семечки))
Люблю семечки))21 сентября 2015 20:59
Ответить
Тория
спасибо!!! на вкус интересно получилось))
21 сентября 2015 21:29
Ответить
Козинаки
Очень вкусное лакомство с самого детства. Козинаки приготовленные до ...
26.02.2021, 13:06
the_dream
Полезная "салями" на десерт
Полезная "салями" на десерт. Такому десерту будут рады и взрослые и ...
27.04.2020, 16:03
lorik26
Хлеб с подсолнечными семечками
Хлеб с подсолнечными семечками. Хлеб довольно питательный, очень вку ...
16.10.2018, 17:42
lorik26
Веганский соус-майонез из семечек
Пожалуй, ни один праздничный стол не обходится без майонезных салато ...
05.12.2021, 17:47
ОльгаЧ
Печенье с семечками
Живущим в Германии такое печенье будет знакомо )) Только оно немного ...
13.08.2015, 22:40
Татьяна Маражо
Веганская сметана из семечек
Такая сметана - находка для сыроедов, веганов, вегетарианцев и приве ...
20.09.2018, 19:12
тамара агапитова
Пирог с семечками
Этот пирог покорил меня с первой "выпечки"! При минимальных усилиях, ...
10.12.2018, 20:40
Тория
Крекеры "Семечко"
Оригинальные закусочные крекеры из семечек подсолнуха на цельнозерно ...
05.07.2021, 11:09
ОльгаЧ