Соус из семечек или майонез для сыроедов
Понравился 1 повару
Просмотрен 8399 раз

Такой соус можно приготовить из сырых или жареных семечек. В оригинальном рецепте были сырые вымоченные орехи, но с семечек получилось тоже не плохо. такой соус пригодится для овощного салат или к мясу.
Ингредиенты
- Семечки подсолнуха 0,5 стакан
- Чеснок 1 зубчик
- Горчица дижонская 0,5 ч.л
- Масло растительное по вкусу
- Вода по вкусу
- Уксус рисовый по вкусу
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Семечки подсолнуха
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Продукты готовы.

Шаг 2 из 4
Берем горсть семечек, льем немного масла и начинаем растирать.

Шаг 3 из 4
В процессе добавляем чеснок, горчицу.

Готово!
Если масса слишком густая, добавляем чуточку воды. Вливаем уксус, добавляем соль, перец. Доводим до консистенции соуса. Готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ух ты... Мне такое понравится
Люблю семечки))

21 сентября 2015 20:59
Ответить
спасибо!!! на вкус интересно получилось))
21 сентября 2015 21:29
Ответить
Соус с красным вином
Оригинальный соус, приготовленный на основе майонеза с добавлением в ...
02.09.2013, 00:51
Татьяна Маражо
Соус карри
Насыщенный соус карри, изготовленный на основе растительного масла, ...
21.03.2017, 13:43
тамара агапитова
Кростата с ягодами и заварным кремом
Кростата - это итальянский пирог из песочного теста с начинкой из ра ...
27.08.2012, 13:20
Ellisa
Домашняя лапша на яичных желтках
Не смотря на то, что выбор макаронных изделий на данный момент прост ...
17.03.2018, 00:09
Evangelina
Тарталетки с кремом
В основе тарталеток песочное тесто, его можно использовать для пирог ...
26.01.2014, 13:21
Тория
Мини семифреддо с лимонным вкусом
Десерт в порциях по вкусу напоминает мороженое. Приятное дополнение ...
11.10.2013, 20:29
Апрель
Блины на желтках
Если у вас остаются яичные желтки и вы не знаете куда их деть, тоя п ...
04.04.2021, 22:27
uliay
Домашний соус-майонез
Предлагаю вашему вниманию домашний соус-майонез, который можно испол ...
05.04.2021, 09:28
Marina30
Пицца на тесте из сметаны и желтков
Пицца - это любимое многими блюдо. Предлагаю приготовить её дома на ...
30.01.2021, 21:07
Yulia.
Чесночный соус
Люблю домашние соусы! Они не сравнятся с покупными (по крайне мере п ...
24.12.2018, 21:41
тамара агапитова