Соус из семечек или майонез для сыроедов
Понравился 1 повару
Просмотрен 8477 раз

Такой соус можно приготовить из сырых или жареных семечек. В оригинальном рецепте были сырые вымоченные орехи, но с семечек получилось тоже не плохо. такой соус пригодится для овощного салат или к мясу.
Ингредиенты
- Семечки подсолнуха 0,5 стакан
- Чеснок 1 зубчик
- Горчица дижонская 0,5 ч.л
- Масло растительное по вкусу
- Вода по вкусу
- Уксус рисовый по вкусу
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Семечки подсолнуха
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Продукты готовы.

Шаг 2 из 4
Берем горсть семечек, льем немного масла и начинаем растирать.

Шаг 3 из 4
В процессе добавляем чеснок, горчицу.

Готово!
Если масса слишком густая, добавляем чуточку воды. Вливаем уксус, добавляем соль, перец. Доводим до консистенции соуса. Готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ух ты... Мне такое понравится
Люблю семечки))

21 сентября 2015 20:59
Ответить
спасибо!!! на вкус интересно получилось))
21 сентября 2015 21:29
Ответить
Куриные ножки жареные с соусом
Готовили ножки по рецепту соседки. Нам очень понравились, думаю понр ...
19.04.2015, 20:08
тамара агапитова
Горчичный соус с изюмом
Соус для настоящих гурманов ) Невероятно вкусный с гладкой текстурой ...
27.11.2014, 18:02
Татьяна Маражо
Курица в меду
Куриные ножки в медовом маринаде, который замечательно оттеняет вкус ...
22.11.2011, 15:17
belis07