Кролик с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5474 раз

Кролики как известно это не только ценный мех, а ещё и 2-3 кг диетического, легкоусвояемого мяса. Диетическое мясо кролика и овощи — прекрасное сочетание.
Ингредиенты
- Кролик 500 гр
- Бульон 1 ст
- Перец болгарский 2 шт
- Лук красный 2 шт
- Картофель 500 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Кролика режем небольшими кусочками, солим и перчим по вкусу. Все овощи моем и чистим. В чашу мультиварки вливаем бульон, кладём кусочки кролика.

Шаг 2 из 4
Затем нарезанный полукольцами лук, перец соломкой.

Шаг 3 из 4
Некрупно нарезаем картофель, отдельно слегка солим и перчим и добавляем в мультиварку. Готовим 20-25 минут под высоким давлением.

Готово!
Готовое рагу перемешиваем и подаём к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Кролик, это очень вкусно! Но к сожалению у нас он невероятно дорогой!
10 ноября 2015 18:57
Ответить
Тамар, у нас кролик тоже не дешёвый, стоит по цене говяжьей вырезки. Но нам повезло больше, потому как в этом году кроликов стали выращивать сами))))
13 ноября 2015 10:58
Ответить
Браваааа!!!!
10 ноября 2015 16:39
Ответить
Спасибо!!!
13 ноября 2015 10:57
Ответить
Абрикосовый пирог
Август - абрикосовая пора! И если не все абрикосы ушли на варенье и ...
13.08.2016, 23:55
barska
Пирог с абрикосами
Предлагаю рецепт аппетитного, вкусного и нежного пирога с абрикосами ...
14.07.2020, 10:11
Marina30
Абрикосовый мармелад
Десерт на основе пюре из абрикоса с агар-агаром. Вкусное и полезное ...
21.02.2015, 19:54
mnat
Абрикосовая начинка для пирогов с орехами и пряностями
Среди зимних заготовок находим баночку с начинкой для пирога. И очен ...
24.07.2016, 00:49
mnat
Абрикосовый коктейль с медом
Вкусный коктейль на основе домашнего натурального йогурта и спелых а ...
05.08.2015, 09:53
mnat
Компот из слив и абрикос
Вчера открыла банку компота из слив и абрикос, который заготавливала ...
18.12.2016, 17:37
lakshmi
Абрикосовый джем
В сезон абрикосов важно не упустить момент и заготовить побольше вар ...
16.07.2013, 15:00
Klimka
Готовимся к зиме: Абрикосы
Как сохранить абрикосы, чтобы вкус, цвет и аромат не изменился? Да о ...
30.06.2012, 23:23
Ellisa
Соус "Абрикосик"
Абрикосовый соус это очень вкусное и много функциональное блюдо. Это ...
23.07.2014, 14:12
Ленок-Кленок
Клафути с абрикосами и вишней
Начался сезон абрикосов. Предлагаю рецепт на тему ленивых летних блю ...
28.07.2016, 18:33
Marina30