Жареные «караси».
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5897 раз

Карасей поместила в кавычки т.к. не уверена в том, что это точно караси, я вообще в речной рыбе не сильно разбираюсь, но то, что вкусно - факт!
Брат мужа заядлый рыбак, балует нас иной раз такой деликатесной мелочёвкой.
Брат мужа заядлый рыбак, балует нас иной раз такой деликатесной мелочёвкой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Рыбу тщательно промыть, почистить от чешуи.
Складываем в миску, солим, перчим.

Шаг 2 из 5
Каждую рыбку запанируем в муке.

Шаг 3 из 5
И обжарим на растительном масле на умеренном огне с двух сторон, до румяной корочки.

Шаг 4 из 5
До хрустящих плавничков!

Готово!
Подаём к столу с пылу с жару!
Приятного Вам аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С головой они более фотогеничные! 

29 июня 2012 14:07
Ответить
Очень аппетитно! Ты жаришь с головой? Я обычно того... секир башка делаю.
29 июня 2012 11:31
Ответить
Салат с перловкой и огурцами
Сытный и вкусный салат на постный стол! ...
18.02.2015, 15:44
Вьюга
Каша перловая с бананами
Каша перловая с бананом. Рекомендую - ну очень вкусная, с кремовой т ...
22.05.2019, 15:01
lorik26
Перловая каша со сливочным маслом в мультиварке
Не все любят перловую кашу, а все потому, что не знают, как правильн ...
14.05.2017, 14:55
Елена Калинина
Перловая каша с курицей
Сытное и вкусное повседневное блюдо.
19.05.2013, 12:55
Елена Калинина
Котлеты из перловки
Если вы приготовите такие котлетки, вряд ли кто-то из дегустирующих ...
12.07.2016, 20:52
OdryParker
Перловка с овощами
Перловка с овощами - морковью, замороженным зеленым горошком, стручк ...
12.12.2016, 17:11
lorik26
Рассольник: 6 лучших рецептов приготовления
Как приготовить рассольник? Этим вопросом задаются многие хозяйки, в ...
18.07.2018, 12:34
Chef
Сытный салат с перловкой и помидорами
Продолжаю свои эксперементы с перловой крупой.Угощаю вас салатиком о ...
04.06.2012, 19:19
lakshmi
Перловая каша на завтрак
Приготовьте по этому рецепту полезный и вкусный завтрак. Стоит тольк ...
05.06.2015, 17:13
lorik26
Голень куриная с перловой кашей
Всем известно что перловая каша очень полезна. Перловую крупу нужно ...
09.02.2021, 22:55
Rikki